Nasi Tim Ginseng Bergizi
[Lomba Resep SamSam] Nasi Tim Ginseng Bergizi yang Kaya akan Ginseng
Menyambut datangnya udara sejuk, kami menyajikan nasi tim bergizi yang melimpah dengan ginseng musim ini. Aroma nasi yang baru matang berpadu dengan aroma ginseng yang lembut, membangkitkan selera makan dan sangat cocok untuk menjaga kesehatan seluruh keluarga. Jika Anda merindukan rasa nasi yang dimasak dalam panci, resep ini akan membantu Anda menikmati kehidupan sehari-hari yang sehat dengan kekuatan pemulihan dari seakar ginseng.
Bahan-bahan
- 2+ akar ginseng segar (sesuaikan dengan selera)
- 5 buah jujube (kurma merah)
- 20 buah kacang pinus
- 20 buah kacang ginkgo
- 3 cangkir beras (rendam sebelumnya minimal 1 jam)
Instruksi Memasak
Step 1
Memperkenalkan ‘Nasi Tim Ginseng Bergizi’, sebuah resep yang dirancang untuk menyehatkan tubuh dan jiwa. Bersiaplah untuk hidangan istimewa yang akan memperkaya meja makan sehat Anda.
Step 2
Kami telah membeli ginseng segar yang menyerap energi musim gugur. Mari kita masak hidangan nasi lezat menggunakan bahan kaya nutrisi ini.
Step 3
Kumpulkan dan siapkan semua bahan untuk hidangan nasi yang lezat: bintang utamanya, ginseng segar; jujube manis; kacang ginkgo harum; nasi yang sudah direndam; kacang pinus gurih; dan minyak wijen. Semuanya siap untuk hidangan lezat!
Step 4
Olesi dasar panci Anda dengan minyak wijen secara merata. Tambahkan nasi yang sudah direndam dan tumis sebentar hingga butiran beras menjadi transparan. Menumis beras hingga transparan membantu nasi matang menjadi pulen dan terpisah-pisah. Hari ini, kita akan mencoba sesuatu yang istimewa dengan memasak nasi tanpa tutup pada awalnya – ikuti terus!
Step 5
Selagi nasi sedang dimasak, mari kita siapkan bahan utamanya: ginseng. Gunakan sikat kecil untuk membersihkan semua tanah dari setiap sudut dan celah akar ginseng secara cermat. Setelah dicuci bersih, potong ginseng menjadi irisan bulat, fokus pada bagian utama akar, dengan ketebalan sekitar 0,5 cm, agar dapat diatur dengan indah di atas nasi. (Bagian bonggol ginseng bisa alot, jadi pertimbangkan untuk membuangnya atau mengirisnya sangat tipis).
Step 6
Setelah air nasi mulai mendidih dengan kuat, letakkan ginseng, kacang ginkgo, jujube, dan kacang pinus yang sudah disiapkan secara merata di atas nasi. Tata dengan artistik untuk presentasi yang cantik.
Step 7
Sekarang, tutup panci dan biarkan mengukus dengan api kecil selama minimal 5 menit. Selama waktu mengukus ini, aroma lezat dari semua bahan akan meresap ke dalam nasi, menciptakan rasa yang lebih kaya. Setelah 5 menit, matikan api dan biarkan selama 10 menit lagi agar uap merata sepenuhnya.
Step 8
Inilah saatnya ketika pikiran untuk memberikan kesehatan dan perhatian kepada keluarga tercinta dengan Nasi Tim Ginseng Bergizi ini, yang diperkaya dengan aroma ginseng harum, berbagai kacang-kacangan, dan jujube manis, memenuhi hati saya.
Step 9
Nasi Tim Ginseng Bergizi Anda yang mengepul dan lezat sudah siap! Nikmati perpaduan harmonis antara aroma ginseng yang halus dan butiran nasi yang gurih.
