Saya menemukan mayonnaise mentaiko yang dibawa putri saya dari perjalanan bisnis ke Jepang tahun lalu, dan itu tersimpan di lemari es kimchi saya! Sejujurnya, saya tidak yakin bagaimana cara menggunakannya. Enak untuk nasi campur alpukat, tapi saya sangat tidak suka alpukat! Setelah mencobanya sekali, saya tahu itu tidak akan cocok dengan selera keluarga saya. Jadi, saya memutuskan untuk membuat nasi campur dengan mentaiko, berpikir itu akan sempurna untuk dicampur. Untuk mengatasi potensi rasa yang ‘berat’, saya menambahkan banyak sayuran. Hasilnya? Sama sekali tidak ‘berat’ dan benar-benar lezat! Saya mendobrak konsep nasi campur konvensional dan menciptakan kombinasi baru, dan ternyata rasanya luar biasa lezat! Versi ini, dengan banyak sayuran dan telur ikan terbang, kaya rasa dan menawarkan sensasi ‘meletup’ yang menyenangkan di setiap gigitan. Ini adalah nasi campur yang tak tertahankan – selamat menikmati! Semoga Jumat Anda menyenangkan!