Nasi Goreng Nanas & Bacon Segar untuk Selera Musim Panas
Nasi Goreng Nanas & Bacon Segar
Nanas dikenal dapat merangsang nafsu makan, terutama di bulan-bulan musim panas yang terik. Oleh karena itu, kami telah membuat resep nasi goreng lezat yang menampilkan buah-buahan segar ini dan bacon gurih. Hidangan ini menawarkan keseimbangan yang menyenangkan antara nanas yang manis dan asam, kekayaan rasa asin dari bacon, dan nasi yang dimasak sempurna, menjadikannya hidangan ideal untuk mencerahkan santapan musim panas Anda. Nikmati nasi goreng yang mudah namun sangat lezat ini!
Bahan Utama
- 4 potong Nanas Segar (sekitar 1 cm tebalnya)
- 2 mangkuk Nasi Putih
- Daun Bawang secukupnya (bagian putih lebih disukai)
- 1 bungkus Bacon
- Seikat kecil Daun Kucai
Instruksi Memasak
Step 1
Selamat datang! Hari ini kami memperkenalkan resep Nasi Goreng Nanas & Bacon yang lezat, sempurna untuk menyegarkan nafsu makan Anda di hari-hari musim panas yang panas. Mari kita buat hidangan yang menggiurkan ini bersama-sama!
Step 2
Pertama, siapkan nanasnya. Potong 4 potong nanas menjadi ukuran sekali gigit, dengan ketebalan sekitar 1 hingga 1.5 cm. Memotongnya terlalu kecil bisa membuatnya hancur saat dimasak, jadi ukuran sedang lebih baik. Buang bagian inti jika perlu.
Step 3
Iris halus daun bawang, fokus pada bagian putihnya, menjadi potongan sekitar 0.5 cm. Potong bacon menjadi strip selebar 1 cm. Cuci bersih daun kucai dan iris halus untuk hiasan.
Step 4
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan dengan api sedang-kecil. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris dan tumis hingga harum, mengeluarkan aromanya ke dalam minyak. Setelah daun bawang harum, masukkan potongan bacon dan aduk rata hingga bacon matang dan sedikit renyah, mengeluarkan lemaknya. Hati-hati jangan sampai bacon gosong.
Step 5
Sekarang, tambahkan potongan nanas yang sudah disiapkan ke dalam wajan bersama bacon dan daun bawang. Tumis selama satu atau dua menit sampai nanas mulai sedikit bening. Tambahkan 1 sendok makan saus tiram untuk meningkatkan rasa. Saus tiram sangat penting untuk menambah kedalaman rasa gurih pada nasi goreng Anda. Lanjutkan menumis selama 1-2 menit lagi agar bahan-bahan tercampur rata.
Step 6
Masukkan 2 mangkuk nasi putih hangat ke dalam wajan. Gunakan spatula untuk memecah gumpalan nasi dan aduk rata, pastikan semua bahan tercampur merata. Penting untuk menumis sampai setiap butir nasi terlapisi bumbu yang lezat. Lanjutkan menumis selama sekitar 2-3 menit.
Step 7
Terakhir, tambahkan daun kucai yang sudah diiris dan aduk perlahan, atau taburkan di atas nasi goreng yang sudah matang untuk presentasi yang indah. Jika suka, taburi dengan biji wijen untuk menambah aroma kacang dan daya tarik visual.
Step 8
Selesai! Nasi Goreng Nanas & Bacon Anda yang indah sudah siap. Nikmati kombinasi nanas segar dan bacon gurih yang lezat ini untuk hidangan musim panas yang sejuk dan memuaskan!
