Nasi Goreng Ayam Radish Renyah dan Lezat
Resep Super Cepat 5 Menit! Nasi Goreng Favorit Anak dengan Ayam Radish
Dengan sisa sup timun dingin dari kemarin, saya berpikir keras harus membuat apa untuk makan siang. Kemudian, saya memutuskan untuk membuat nasi goreng menggunakan ayam radish dari kulkas, yang sangat disukai anak-anak saya. Hidangan cepat dan memuaskan!
Bahan Utama
- Spam 80g (sekitar setengah kaleng 180g)
- Ayam radish 40g
- Zucchini 80g (atau paprika, atau sayuran lain yang diinginkan)
Bumbu & Lainnya
- 1 sdm Kecap Asin
- 1/2 sdm Gula
- 1 sdt Garam
- 3 sdm Minyak Goreng
- 1 mangkuk Nasi (sekitar 1 bungkus nasi instan)
- 1 sdm Kecap Asin
- 1/2 sdm Gula
- 1 sdt Garam
- 3 sdm Minyak Goreng
- 1 mangkuk Nasi (sekitar 1 bungkus nasi instan)
Instruksi Memasak
Step 1
Peras ayam radish untuk menghilangkan kelebihan cairan dan cincang halus. Siapkan juga sayuran lain seperti zucchini atau paprika, potong-potong seukuran sekali suap. Potong spam dadu, gunakan sekitar 80g (setengah kaleng 180g).
Step 2
Panaskan nasi dalam microwave selama kurang lebih 1 menit. Ini membantu agar nasi tidak menggumpal saat digoreng, menghasilkan tekstur yang lebih pulen.
Step 3
Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Step 4
Masukkan sayuran cincang dan spam dadu ke dalam wajan. Taburi dengan 1 sdt garam dan tumis hingga bahan-bahan sedikit matang. Langkah ini membantu meningkatkan rasa gurih.
Step 5
Kecilkan api. Masukkan nasi yang sudah dihangatkan, 1 sdm kecap asin, dan 1/2 sdm gula. Aduk perlahan dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
Step 6
Tips: Jika Anda menggunakan saus tiram, Anda bisa menghilangkan gula. Rasa umami dari saus tiram dapat memberikan rasa manis yang serupa.
Step 7
Besarkan api menjadi besar dan tumis selama kurang lebih 2 menit. Penting untuk menggoreng hingga matang agar nasi pulen dan rasa bahan tercampur sempurna.
Step 8
Padatkan nasi goreng ke dalam mangkuk nasi hangat, lalu balikkan dengan hati-hati ke piring saji untuk mendapatkan tampilan yang rapi.
Step 9
Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menambahkan keju dan memanaskan dalam microwave selama 30 detik, atau tambahkan telur mata sapi yang digoreng cantik untuk hasil akhir yang istimewa. Nasi goreng ini dibumbui dengan sempurna dan sangat disukai anak-anak, pasti mendapat acungan jempol! Tekstur ayam radish yang manis dan renyah benar-benar membuat ketagihan.
