Nasi Goreng Asparagus dan Bacon
[Masakan Satu Piring] Resep Nasi Goreng Asparagus dan Bacon Super Simple
Memeriksa bahan-bahan di kulkas selalu mengarah pada penentuan menu berdasarkan apa yang perlu segera digunakan! Asparagus saya terlihat agak layu, dan saya punya bacon di freezer. Kombinasi asparagus dan bacon benar-benar pasangan yang sempurna! Jadi, saya memutuskan menu hari ini adalah Nasi Goreng Asparagus dan Bacon. Hidangan ini adalah cara sempurna untuk mengubah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan satu piring yang lezat dan memuaskan.
Bahan Utama
- 8 batang asparagus
- 7 lembar bacon
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm saus tiram
- Sejumput garam
- 2 butir telur
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan asparagus. Kupas kulit luar yang keras menggunakan pengupas dan potong bagian bawah batang yang berserat sepanjang 2 cm. Ini memastikan tekstur yang lembut.
Step 2
Berikut adalah 8 batang asparagus dan 7 lembar bacon. Pasangan fantastis dari kedua bahan ini akan meningkatkan rasa nasi goreng Anda.
Step 3
Potong bacon menjadi potongan seukuran gigitan, lebar sekitar 1 cm. Iris asparagus dengan ukuran serupa, sekitar 0.5 cm tebalnya, agar tercampur baik dengan nasi dan memberikan tekstur yang menyenangkan.
Step 4
Masukkan bacon dan daun bawang cincang ke dalam wajan panas, lalu tumis dengan api sedang. Bacon akan mengeluarkan lemaknya yang lezat, dan daun bawang akan melepaskan aroma harumnya.
Step 5
Setelah bacon mulai berubah warna menjadi cokelat keemasan, tambahkan asparagus yang sudah diiris dan terus tumis. Hati-hati jangan sampai asparagus terlalu matang, karena bisa menjadi lembek. Tumis hanya sampai sedikit layu untuk menjaga teksturnya yang renyah.
Step 6
Sekarang, tambahkan 2 mangkuk nasi matang. (Ukuran mangkuk nasi standar di sini setara dengan kapasitas sekitar 100 ml).
Step 7
Aduk semuanya bersama, pastikan nasi tercampur rata dengan bahan lainnya. Tambahkan 1 sendok makan saus tiram untuk kedalaman rasa yang gurih. Jika bumbu tambahan diperlukan, tambahkan sejumput garam secukupnya.
Step 8
Terakhir, taburkan sedikit wijen sangrai dan tuangkan 1 sendok makan minyak wijen untuk aroma yang harum. Aduk sebentar sekali lagi untuk menyatukan semua rasa. Nasi Goreng Asparagus dan Bacon lezat Anda sekarang siap!
Step 9
Sajikan nasi goreng yang sudah matang dengan menarik di atas piring. Taburi dengan telur goreng yang sempurna. Telur mata sapi atau setengah matang akan menambah kekayaan pada hidangan ini.
Step 10
Pecahkan kuning telur goreng dan biarkan mengalir ke atas nasi goreng yang hangat. Aduk perlahan semuanya. Kuning telur yang lembut dikombinasikan dengan elemen gurih dan renyah menciptakan pengalaman rasa yang benar-benar nikmat.
Step 11
Sajikan dengan beberapa sayuran dan buah-buahan segar di sampingnya untuk menu sarapan akhir pekan yang luar biasa. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga terlihat mengesankan dan bergaya!
Step 12
Asparagus, yang tadinya hampir layu, akan bertransformasi menjadi pesta perayaan di mulut Anda! Saya sangat merekomendasikan Nasi Goreng Asparagus dan Bacon ini sebagai hidangan satu piring yang sederhana namun sangat lezat.
