Nasi Campur Alpukat dan Telur Ikan Pollack yang Lembut dan Gurih
Buat Makanan Lezat dan Bergizi dalam Satu Mangkuk: Nasi Campur Alpukat dan Telur Ikan Pollack
Bahkan makanan untuk satu orang pun bisa sehat dan lezat. Nikmati hidangan yang memuaskan dan bergizi dengan Nasi Campur Alpukat dan Telur Ikan Pollack yang sederhana namun elegan ini.
Bahan Utama
- 1 mangkuk nasi hangat
- 1/2 buah alpukat matang
- 5 lembar kecil rumput laut bumbu (gim)
- 1 butir telur
Saus Lezat
- 1.5 sdm telur ikan pollack (albacore atau sejenisnya) (hanya telur ikan, tanpa selaput)
- 0.5 sdm minyak perilla (deulgireum)
- 1.5 sdm telur ikan pollack (albacore atau sejenisnya) (hanya telur ikan, tanpa selaput)
- 0.5 sdm minyak perilla (deulgireum)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan Anda agar bersih dan siap untuk membuat Nasi Campur Alpukat dan Telur Ikan Pollack yang lezat ini.
Step 2
Belah alpukat menjadi dua. Putar perlahan kedua bagian untuk memisahkannya. Anda akan mendapatkan dua bagian, satu dengan bijinya dan satu tanpa biji.
Step 3
Keluarkan daging alpukat dari bagian yang tanpa biji menggunakan sendok, pisahkan dengan hati-hati dari kulitnya. Kemudian, potong alpukat menjadi irisan seukuran sekali gigit agar mudah dimakan. Usahakan irisan terlihat menarik dan menonjolkan teksturnya yang lembut.
Step 4
Untuk telur mata sapi, Anda bisa memasaknya sesuai selera. Namun, telur mata sapi dengan kuning telur yang sedikit meleleh akan menambah rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih halus pada nasi campur Anda.
Step 5
Potong lembaran rumput laut bumbu menjadi strip panjang dan tipis. Ini akan membuatnya mudah dicampur ke dalam nasi campur dan menambahkan tekstur renyah yang lezat.
Step 6
Masukkan nasi hangat ke dalam mangkuk sebagai alas. Tata dengan indah irisan alpukat dan potongan rumput laut di atas nasi. Beri topping telur mata sapi di tengahnya. Terakhir, siramkan telur ikan pollack dan minyak perilla di sekelilingnya untuk melengkapi presentasi Nasi Campur Alpukat dan Telur Ikan Pollack Anda yang lezat!
