Latte Biskuit Lotus Aromatik
Resep Latte Lotus Biscoff Istimewa – Sempurna untuk semua penggemar kukisnya!
Kami telah membuat latte lezat menggunakan kukis favorit semua orang, Lotus Biscoff! Anda dapat menemukan lebih banyak resep di blog saya. Kunjungan tetangga selalu diterima! ^^ https://blog.naver.com/mabuce
Bahan-bahan
- 4 keping biskuit Lotus Biscoff
- Sekitar 50g krim kental (heavy cream)
- 100g susu
- 1 sdm selai kacang (atau olesan Lotus Biscoff)
- 5-6 buah es batu
- 1 double shot espresso (hangat)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan krim yang akan menambah rasa luar biasa pada latte Anda. Gunakan timbangan atau gelas ukur, ukur dengan hati-hati sekitar 50g krim kental segar.
Step 2
Tambahkan 2 keping biskuit Lotus Biscoff yang sudah dihancurkan ke dalam krim kental yang sudah diukur. Bagus untuk menghancurkannya hingga masih ada potongan kecil, daripada menjadi bubuk halus, untuk tekstur yang menyenangkan.
Step 3
Meskipun selai Lotus Biscoff memberikan rasa kukis yang lebih dalam, kami menggunakan 1 sendok makan selai kacang creamy di sini untuk menambahkan kekayaan rasa kacang yang unik. Jangan ragu untuk menggantinya dengan selai Lotus Biscoff atau bahkan gunakan sedikit dari keduanya untuk rasa yang lebih kompleks.
Step 4
Setelah mencampurkan semua bahan, gunakan pengocok susu elektrik untuk mengocok campuran hingga membentuk konsistensi krim yang halus dan lembut. Hati-hati jangan sampai terlalu kaku.
Step 5
Krim tidak perlu kaku; targetkan konsistensi yang bisa dituang dan mudah tercampur dengan minuman serta enak diseruput. Bayangkan tekstur yang halus dan mengalir.
Step 6
Sekarang, siapkan cangkir saji Anda dan isi dengan 5-6 buah es batu untuk membuat latte dingin menyegarkan. Anda bisa menyesuaikan jumlah es sesuai selera.
Step 7
Tuangkan 100g susu dingin ke dalam cangkir yang sudah disiapkan. Rasio susu adalah kunci kelembutan latte, jadi sesuaikan untuk mendapatkan konsistensi yang Anda sukai.
Step 8
Tuangkan double shot espresso hangat yang baru diseduh dengan hati-hati di atas susu. Aroma dan rasa kopi yang kaya akan bercampur dengan susu, menciptakan profil rasa yang mendalam.
Step 9
Sendokkan krim Lotus manis dan aromatik yang telah disiapkan di atas espresso dan susu. Krim akan perlahan meleleh dan bercampur lembut dengan kopi.
Step 10
Terakhir, hiasi latte Anda dengan sisa 2 keping biskuit Lotus yang sudah dihancurkan, ditaburkan di atasnya. Tekstur renyah dan rasa manis dari biskuit akan meningkatkan pengalaman latte Anda. Nikmati Lotus Biscoff Latte lezat Anda!
