Kesempurnaan Renyah Keemasan! Sandwich Keju Panggang Super Mudah di Rumah
[Resep Satu Wajan] Lezat! Sandwich Keju Panggang Renyah di Luar, Meleleh di Dalam
Rasa ajaib yang selesai dalam beberapa menit! Ini adalah resep sandwich keju panggang super sederhana di mana Anda dapat sepenuhnya menikmati rasa keju yang kaya meleleh di antara roti panggang renyah. Bahkan pemula memasak pun dapat membuatnya dengan sempurna.
Bahan Penting
- 2 lembar roti tawar
- 2 lembar keju cheddar
- Mentega, sekitar 1 sdm
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan Anda sebelum mulai memasak. Anda bisa menggunakan roti tawar dengan ketebalan sesuai selera Anda. Karena paling baik dimasak dengan api kecil untuk mencegah roti gosong dan memastikan keju meleleh sepenuhnya di dalam, tambahkan setengah sendok makan mentega ke wajan Anda dan lelehkan perlahan dengan api kecil. Berhati-hatilah agar mentega tidak gosong, dan sebarkan secara merata di seluruh wajan.
Step 2
Letakkan satu lembar roti dengan hati-hati di atas wajan dengan mentega cair. Setelah roti berada di posisi yang stabil di dasar wajan, lapisi dengan dua lembar keju cheddar. Sebaiknya letakkan keju agar tidak meluap dari tepinya. Saat roti dipanggang hingga kecoklatan keemasan dan keju meleleh, jaga api pada ‘pengaturan terendah’. Ini penting untuk mencegah roti gosong sambil mencapai keju yang meleleh sempurna.
Step 3
Sekarang, tutupi keju dengan lembar roti lainnya. Cukup letakkan di atasnya seperti Anda membuat sandwich. Ini membantu menjebak panas di dalam, memastikan keju meleleh lebih baik, dan menghangatkan seluruh sandwich.
Step 4
Setelah beberapa saat, periksa apakah roti bagian bawah sudah dipanggang dengan baik hingga kecoklatan keemasan. Gunakan spatula untuk mengangkat sandwich dengan lembut dan lihat apakah sudah mencapai warna coklat keemasan yang lezat. Setelah bagian bawah dipanggang dengan baik, balik sandwich dengan hati-hati. Setelah dibalik, tambahkan setengah sendok makan mentega yang tersisa ke ruang kosong di wajan. Mentega ini akan membantu membuat sisi lain sandwich menjadi renyah. Balik kembali sandwich untuk memanggang sisi yang dilapisi mentega cair. Siap saat kedua sisi berwarna coklat keemasan, renyah, dan keju benar-benar meleleh!
