Keripik Apel Renyah dan Manis dengan Air Fryer
Camilan Sehat Terbaik! Keripik Apel Buatan Sendiri yang Mudah dengan Air Fryer (Apel Kering)
Mempersembahkan resep camilan sehat ajaib yang dapat dibuat dengan mudah oleh siapa saja hanya dengan air fryer dan sedikit waktu! Keripik apel ini mempertahankan rasa manis alami dan tekstur renyah dari apel tanpa tambahan bahan buatan, menjadikannya suguhan yang sempurna untuk semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan Penting
- 1 Apel (pilih apel yang segar dan keras)
Instruksi Memasak
Step 1
Mencuci apel sampai bersih sangatlah penting! Masukkan apel ke dalam mangkuk dan isi dengan air. Tambahkan soda kue secukupnya dan biarkan selama sekitar 5 menit untuk menghilangkan kotoran. Kemudian, gosok permukaan apel dengan lembut menggunakan tangan dan bilas di bawah air mengalir. Karena kulitnya ikut digunakan, pastikan mencucinya dengan sangat teliti.
Step 2
Sekarang saatnya mengiris apel tipis-tipis. Kuncinya adalah mengiris setipis dan serata mungkin, hindari bagian inti. Irisan yang lebih tipis akan menghasilkan keripik yang lebih renyah dan kering merata.
Step 3
Lapisi keranjang air fryer dengan kertas roti dan susun irisan apel dalam satu lapisan, pastikan tidak saling tumpang tindih. Penting untuk memberikan jarak yang cukup antar irisan. Jika tumpang tindih, bisa jadi pengeringannya tidak merata dan hasilnya lembek.
Step 4
Atur air fryer pada suhu 100°C (210°F) dan masak selama 40 menit. Mengeringkan perlahan pada suhu rendah adalah rahasia untuk mempertahankan rasa manis apel dan mencapai tekstur yang kenyal.
Step 5
Setelah 40 menit, keluarkan keranjang air fryer dengan hati-hati dan balik semua irisan apel. Langkah ini memastikan kedua sisi apel kering secara merata, menghasilkan keripik apel yang lebih lezat.
Step 6
Setelah apel dibalik, masukkan kembali keranjang ke dalam air fryer dan masak pada suhu 100°C (210°F) selama 40 menit tambahan. Total 80 menit pengeringan pada suhu 100°C akan menghasilkan keripik apel yang lezat. Anda dapat menyesuaikan waktu berdasarkan kondisi apel saat dikeringkan.
Step 7
Voila! Keripik apel renyah dan manis Anda, atau irisan apel kering, sudah siap. Terlihat sangat menggugah selera! Nikmati ini sebagai camilan sehat terbaik yang akan segera habis dari meja Anda.
