French Toast Sempurna di Rumah
Bocoran Rahasia: French Toast Lezat yang Bikin Jatuh Cinta!
French Toast adalah menu brunch ikonik yang tak lekang oleh waktu! Resep ini sempurna untuk liburan romantis bersama pasangan, sarapan pagi yang sibuk, atau kapan pun Anda menginginkan sesuatu yang lezat tanpa repot. Sajikan French Toast yang menggugah selera dan sebarkan cinta! ❤️
Bahan-bahan
- 1 lembar roti tawar untuk dipanggang
- 2 butir telur segar
- 1/2 gelas susu cair (sekitar 120ml)
Perasa & Aroma
- 1 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- Mentega atau minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 1 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- Mentega atau minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 2 butir telur segar ke dalam mangkuk. Tambahkan 1 sdm gula pasir dan 1/2 gelas susu cair. Kocok semua bahan hingga tercampur rata dan adonan menjadi lembut. (Tips: Jika Anda menginginkan tekstur adonan yang lebih halus, saring adonan menggunakan saringan halus untuk menghilangkan gumpalan telur yang belum larut.)
Step 2
✨ Sentuhan Spesial untuk Aroma Ekstra! ✨ Campurkan jus jeruk segar dengan takaran yang sama (1/2 gelas) bersama susu. Langkah ini tidak hanya akan memberikan warna keemasan yang cantik pada French Toast Anda, tetapi juga menambahkan aroma buah yang menyegarkan sehingga rasanya menjadi lebih unik. Jika Anda menyukai aroma kayu manis, jangan ragu untuk menambahkan sejumput bubuk kayu manis pada tahap ini untuk aroma yang lebih kaya!
Step 3
Potong roti tawar sesuai selera (misalnya, potong diagonal menjadi dua segitiga). Celupkan setiap potongan roti ke dalam adonan telur, pastikan kedua sisinya terlapisi dengan baik. (Tips: Jangan merendam roti terlalu lama agar tidak terlalu lembek. Sekitar 30 detik per sisi sudah cukup ideal!) Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tambahkan sedikit mentega atau minyak goreng. Letakkan potongan roti yang sudah dicelupkan ke dalam adonan secara perlahan di atas wajan panas. (Tips: Jika tidak ada mentega, minyak goreng juga bisa digunakan dan hasilnya tetap lezat!)
Step 4
Panggang French Toast di setiap sisi dengan api kecil hingga sedang hingga berwarna cokelat keemasan yang cantik dan matang merata. Setelah matang sempurna, angkat dan sajikan di atas piring. Untuk penyajian, taburkan gula halus, siram dengan saus cokelat atau sirup maple, atau tambahkan potongan buah segar untuk tampilan yang lebih istimewa. Selamat menikmati French Toast buatan sendiri yang lezat!
