Es Krim Sorbet Mangga Beku Super Mudah
Es Krim Sorbet Mangga yang Bisa Dibuat Anak-anak!
Sedang bingung mau buat apa dari mangga beku? Saya coba buat es krim sorbet mangga! ^^
Bahan-bahan
- 1/2 cangkir mangga beku (dipotong-potong besar)
- 1-2 sendok teh gula (sesuaikan dengan manisnya mangga)
- Sedikit susu
- 3-4 buah es batu
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan wadah untuk menyajikan sorbet, lalu masukkan ke dalam freezer agar benar-benar dingin. Langkah ini sangat penting karena membantu sorbet tidak mudah meleleh setelah jadi, sehingga tetap dingin lebih lama.
Step 2
Campurkan mangga beku, gula untuk rasa manis, dan sedikit susu untuk tekstur yang lebih lembut di dalam blender. Jika adonan terasa terlalu kental dan sulit diblender, jangan ragu untuk menambahkan sedikit lagi susu atau yogurt tawar. Yogurt akan memberikan tambahan rasa segar yang lezat.
Step 3
Nyalakan blender dan proses semua bahan hingga halus dan lembut. Sesekali, hentikan blender dan gunakan spatula atau sendok untuk mengikis bahan yang menempel di sisi wadah blender. Ini memastikan semua tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Lanjutkan memblender hingga mencapai kekentalan sorbet yang diinginkan.
Step 4
Terakhir, tuangkan es krim sorbet mangga yang sudah halus ke dalam wadah yang sudah didinginkan sebelumnya. Sorbet mangga lezat buatan Anda kini siap! Bagaimana jika Anda menikmati sorbet segar ini sebagai hidangan penutup yang istimewa? Pasti akan menyenangkan jika dibuat bersama anak-anak!