Croffle Super Mudah Menggunakan Adonan Siap Pakai
Resep Croffle Sederhana yang Bisa Dibuat dalam Sekejap
Dibuat dengan adonan croissant siap pakai, resep ini sangat mudah dan cepat. Sempurna untuk hidangan penutup yang lezat!
Bahan-bahan
- 1 bungkus adonan croissant dingin
- 3-4 buah tomat (tomat ceri direkomendasikan)
- Gula halus, untuk taburan
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, biarkan adonan croissant dingin mencair. Sebaiknya cairkan perlahan di lemari es selama kurang lebih 2-3 jam. Hindari mencairkan pada suhu ruangan, karena adonan bisa menjadi terlalu lunak dan lengket.
Step 2
Setelah adonan cair, letakkan adonan croissant di atas pembuat wafel yang sudah dipanaskan. Jika adonan lebih besar dari cetakan wafel, Anda bisa sedikit membentuknya agar pas. Mengolesi sedikit minyak pada cetakan wafel dapat membantu mencegah lengket dan menghasilkan tekstur yang lebih renyah.
Step 3
Tutup pembuat wafel dan masak hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah, biasanya sekitar 3-5 menit. Setelah matang, pindahkan croffle ke piring. Taburi dengan gula halus secukupnya. Hiasi dengan tomat ceri segar atau buah-buahan favorit Anda untuk tampilan yang cantik. Nikmati hidangan penutup ala kafe buatan sendiri yang mengesankan selagi masih hangat!
