Brownies Mudah Dibuat dari Minuman Cokelat Jadul (Jeti)
Nostalgia Masa Kecil! Resep Brownies Lezat dari Bubuk Jeti
Tahukah Anda bahwa ‘Jeti’ manis yang dulu Anda campurkan dengan susu saat kecil kini bisa berubah secara ajaib menjadi hidangan penutup brownies yang lezat? Brownies spesial ini, dibuat dalam beberapa menit tanpa langkah rumit, akan memikat semua orang dengan rasa cokelatnya yang kaya dan tekstur kenyalnya. Ini adalah camilan sempurna untuk dinikmati bersama anak-anak atau untuk memuaskan keinginan ngemil yang manis dengan cepat. Mari selami dunia manis brownies Jeti sekarang juga!
Bahan Wajib
- 3 sachet minuman cokelat instan (Jeti)
- 1 butir telur ayam ukuran besar
- 2 sdm susu cair (sekitar 30ml)
- 1 sdm tepung terigu serbaguna atau tepung kue (sekitar 10g)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, masukkan ketiga sachet minuman cokelat instan (Jeti) ke dalam mangkuk lebar dan siapkan. Hati-hati karena ini adalah bubuk dan mudah berhamburan.
Step 2
Pecahkan 1 butir telur ayam ukuran besar ke dalam mangkuk. Gunakan whisk atau garpu, aduk perlahan untuk mencampurkan bubuk Jeti dan telur hingga halus dan tidak bergerindil. Penting untuk mengaduk rata hingga menjadi adonan berwarna cokelat muda.
Step 3
Ayak 1 sdm tepung terigu (serbaguna atau tepung kue) di atas adonan yang sudah disiapkan. Mengayak memastikan tepung tercampur rata tanpa gumpalan. Aduk perlahan, lalu tuangkan 2 sdm susu cair untuk menyesuaikan kekentalan adonan. Aduk hingga menjadi adonan yang halus, sedikit lebih kental dari adonan pancake. Jangan terlalu kental atau terlalu encer.
Step 4
Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam wadah yang aman untuk microwave (seperti mug atau wadah tahan panas) berukuran sesuai. Sebaiknya ratakan sedikit agar tidak menempel di dasar atau sisi wadah. Masukkan ke dalam microwave dan masak dengan api tinggi selama sekitar 3 menit. Waktu memasak dapat sedikit bervariasi tergantung pada watt microwave Anda, jadi sebaiknya periksa setelah sekitar 2 menit 30 detik dan sesuaikan waktu sesuai kebutuhan. Brownies matang ketika permukaannya terlihat sedikit kokoh.
Step 5
Keluarkan brownies Jeti yang masih hangat dari wadah dengan hati-hati, atau biarkan di dalam wadah dan taburi bagian atasnya dengan gula halus untuk hiasan. Meskipun opsional, menambahkan gula halus membuat brownies terlihat lebih menarik dan elegan. Nikmati segera selagi hangat untuk pengalaman rasa cokelat yang kenyal dan kaya. Selamat menikmati hidangan penutup Anda!