Tostada de Huevo Súper Sencilla
¡Sin Horno! Receta de ‘Tostada de Huevo’ en 5 Minutos – Perfecta para el Desayuno
Esta mañana, vi la película japonesa ‘Feliz Cumpleaños’, una historia tierna y emotiva. La trama sobre la madre que deja tarjetas de cumpleaños para su hija hasta que cumpla 20 años, y el padre que se las entrega fielmente cada año, fue realmente conmovedora. Después de ver una película tan reconfortante, realista y cercana, me dio un poco de hambre. ¡Así que hoy preparé esta ‘Tostada de Huevo’ increíblemente sencilla pero deliciosa! Puedes hacerla en solo 5 minutos usando solo el microondas y un horno (o freidora de aire), lo que la hace ideal para mañanas ocupadas o como un tentempié rápido. La combinación de un huevo pasado por agua y queso derretido crea un sabor maravillosamente húmedo y sabroso.
Ingredientes Esenciales
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 huevo
- Mayonesa
- Azúcar
- Un poco de queso rallado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara una rebanada de pan que servirá como base de tu tostada. Extiende una capa fina de mayonesa de manera uniforme sobre esta rebanada. La mayonesa añadirá humedad al pan. Luego, espolvorea una cantidad muy pequeña de azúcar sobre la mayonesa. A medida que el azúcar se derrita, aportará un dulzor sutil, mejorando el sabor general.
Step 2
Ahora, preparemos la rebanada de pan superior. Usando una taza o un cortador de galletas redondo, corta con cuidado un círculo en el centro de la segunda rebanada de pan. Esto crea un hueco para colocar el huevo de forma segura. Coloca esta rebanada de pan cortada encima de la rebanada base untada con mayonesa. Rompe con cuidado un huevo en el hueco que has creado. El tamaño debería ser el adecuado para evitar que el huevo se derrame mientras se cocina. Finalmente, espolvorea un poco de queso rallado sobre el huevo y añade una pizca de sal y pimienta al gusto, según tu preferencia.
Step 3
¡Es hora de terminar tu increíble tostada de huevo sin necesidad de horno! Primero, calienta en el microondas durante aproximadamente 1 minuto a 1 minuto y 30 segundos, solo lo suficiente para que la clara del huevo cuaje. Ten cuidado de no cocinarla demasiado, o la yema se endurecerá. Tan pronto como la clara esté ligeramente cuajada, transfiere rápidamente la tostada a un horno o freidora de aire (precalentado a 180°C) y hornea durante otros 3 a 5 minutos. Esto derretirá maravillosamente el queso y tostará el pan hasta que esté delicioso y crujiente. Sácala mientras esté caliente y córtala en porciones. ¡Contempla tu deliciosa tostada de huevo con una yema perfectamente líquida! ¡Disfruta de tu sabroso día!
