Salteado de Gimjaban Casero Crujiente y Sabroso
¡Súper Sencillo! Receta Irresistiblemente Crujiente y Deliciosa de Gimjaban Salteado
Recientemente, preparé y regalé salteado de gimjaban casero a las encantadoras señoras que conocí en mi nueva clase de pasatiempos. ¡Les encantó a todas y no dejaban de pedirme la receta! Les dije que publicaría un video, pero explicarlo individualmente a tanta gente era bastante complicado. ¡Así que aquí comparto la receta detallada! Si siguen estos pasos, crearán un salteado de gimjaban increíblemente fácil de hacer, maravillosamente crujiente y muy superior a cualquier cosa que puedan comprar en las tiendas. ¡Estoy segura de que estarán de acuerdo!
Ingredientes Principales
- 1 bolsa de Gimjaban (comprado en tienda)
Instrucciones de preparación
Step 1
Antes de comenzar a saltear el gimjaban, la clave para un resultado delicioso es preparar gimjaban fresco. Consigan una bolsa de gimjaban comercial. El objetivo aquí es resaltar el sabor natural del gimjaban en sí, sin depender de condimentos fuertes.
Step 2
Desgarren el gimjaban preparado en trozos del tamaño de un bocado. Si los desgarran demasiado pequeños, podrían desmoronarse durante el proceso de salteado. Apunten a trozos de aproximadamente 2-3 cm de tamaño, desgarrados de forma algo irregular. Desgarrarlos a mano ayuda a preservar la textura única del gimjaban.
Step 3
¡Ahora, el paso más crucial: el salteado! Usen fuego bajo y tengan cuidado de no quemar el gimjaban. El objetivo es secar el gimjaban y hacerlo maravillosamente crujiente. No necesitan añadir aceite a la sartén; simplemente agreguen el gimjaban y revuelvan suavemente a fuego bajo. Salteen durante unos 3-5 minutos. Este proceso hará que el gimjaban sea aún más sabroso y crujiente. Vigílenlo de cerca, ya que puede quemarse fácilmente.