Ramen de Camarones Gom: Sopa de Fideos Rica y Sabrosa
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Esta receta utiliza Gom-saewoo (un tipo de camarón con un nombre adorable) para crear un caldo profundo y refrescante para este delicioso Ramen de Camarones Gom. Usando caldo de mariscos comprado en tienda y los fideos masticables Odotong-myeon, puedes lograr un sabor simple pero sofisticado. ¡Este es un plato de ramen especial que es sustancioso y abundante, incluso cuando comes solo. Con los camarones Gom masticables, tu ramen ordinario se transformará en un plato extraordinario!
Ingredientes
- 3 Camarones Gom (Gom-saewoo)
- 1+1/2 tazas de caldo de mariscos comprado
- 1 paquete de fideos Odotong-myeon
- 1 cucharadita de cebolla verde picada
- 1 huevo
Instrucciones de preparación
Step 1
Vierte 1+1/2 tazas de caldo de mariscos comprado en una olla y añade 3 camarones Gom. Prepara para agregar el paquete de condimentos de hojuelas, no el de polvo, del paquete de ramen. Lleva a ebullición fuerte a fuego alto.
Step 2
Una vez que el caldo esté hirviendo vigorosamente, agrega el paquete de condimentos en polvo y los fideos del paquete Odotong-myeon. Levanta suavemente los fideos con palillos mientras soplas aire en ellos; esto ayuda a que los fideos se cocinen masticables. Revuelve bien para evitar que los fideos se aglomeren mientras se cocinan.
Step 3
Cuando los fideos parezcan casi cocidos, rompe cuidadosamente 1 huevo en el ramen hirviendo vigorosamente. A medida que el huevo se cocina, hará que el caldo sea aún más suave y rico.
Step 4
Finalmente, agrega la cebolla verde picada y deja que hierva a fuego lento brevemente para terminar. La cebolla verde no necesita estar completamente cocida; solo deja que el calor residual infunda su sabor fresco en el caldo.
Step 5
¡Tu Ramen de Camarones Gom está completo! Disfruta de un caldo lujoso y profundamente sabroso junto con los camarones Gom gorditos. Es una comida perfecta y satisfactoria para una persona.
