Primeras Gachas de Arroz para Bebé
Comida para bebés en etapa inicial: Preparación de gachas de arroz
La etapa inicial de la comida para bebés se centra en la adaptación a la cuchara, por lo que se prepara en cantidades muy pequeñas. ¡Prueba esta sencilla receta de gachas de arroz para un comienzo conveniente y delicioso en los primeros alimentos sólidos de tu bebé!
Ingredientes Básicos
- 1 cucharada de arroz blanco cocido
- 10 cucharadas de agua
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien el arroz. Combina el arroz lavado y el agua en una proporción de 1:1 y cocínalo en una arrocera. (Puedes cocinarlo junto con la comida de la familia).
Step 2
En una olla destinada para comida de bebé, añade 1 cucharada de arroz cocido y 10 cucharadas de agua. Llévalo a ebullición a fuego medio-alto. Ten cuidado de que no se queme si empiezas a fuego alto.
Step 3
El almidón del arroz comenzará a espesar la mezcla, y una vez que el agua esté hirviendo a borbotones, reduce inmediatamente el fuego y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1-2 minutos más antes de apagar el fuego. Deja que se enfríe un poco.
Step 4
Una vez que las gachas de arroz en la olla se hayan enfriado un poco, transfiérelas a una licuadora. Licúa hasta que esté muy suave, asegurándote de que no queden grumos para facilitar la digestión de tu bebé.
Step 5
Divide las gachas de arroz licuadas suavemente en moldes de silicona para comida de bebé, aproximadamente 20 ml por molde. Tapa y guarda en el congelador para una frescura duradera.
Step 6
Al día siguiente, cuando vayas a alimentar a tu bebé, saca un cubo de gachas de arroz congeladas.
Step 7
Coloca el cubo en un recipiente para comida de bebé y caliéntalo en el microondas durante unos 10 a 20 segundos. Evita sobrecalentar, ya que puede quedar muy caliente, así que caliéntalo por un corto período.
Step 8
Después de calentar en el microondas, verifica la temperatura para asegurarte de que sea adecuada para tu bebé. Sirve suavemente cucharada a cucharada. ¡Disfruta alimentando a tu bebé con su primera comida deliciosa!
