Mañana Refrescante con Jugo de Tomate Fresco
¡Ilumina tus Mañanas! Receta de Jugo de Tomate Fresco: Perfecto como Sustituto de Desayuno, para Dietas y como Bebida Saludable
Este jugo de tomate fresco es mi opción predilecta cuando busco algo ligero y refrescante. Se prepara con ingredientes sencillos y es increíblemente fácil de hacer, lo que lo hace accesible para que cualquiera lo disfrute en casa. Es ideal como sustituto del desayuno, para un refrigerio ligero o para un impulso de salud.
Ingredientes para el Jugo de Tomate Fresco
- 2 tomates medianos (use tomates maduros para el mejor sabor)
- 1 taza (200 ml) de cubitos de hielo
- 2 cucharadas de jugo de limón (para un toque de frescura)
- 2 cucharadas de alulosa (o miel, para ajustar el dulzor)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúna sus ingredientes: 2 tomates maduros, alulosa para el dulzor, jugo de limón para un toque cítrico y 1 taza de hielo para una frescura revitalizante. ¡Todo está listo para comenzar!
Step 2
Lave bien los tomates y córtelos en trozos manejables (aproximadamente de 2-3 cm) que quepan fácilmente en su licuadora. Esto ayudará a asegurar una mezcla suave.
Step 3
Coloque los tomates troceados y la taza (200 ml) de cubitos de hielo en su licuadora. Se recomienda agregar hielo o agua fría, ya que ayuda a minimizar la pérdida de nutrientes por el calor generado por el motor de la licuadora, manteniendo su jugo lo más nutritivo posible.
Step 4
Agregue 2 cucharadas de jugo de limón para ese sabor brillante y ácido, y 2 cucharadas de alulosa para un dulzor suave. Si no tiene alulosa, no dude en sustituirla por miel o su edulcorante preferido. El jugo de limón se puede omitir, pero realmente realza el perfil general del sabor.
Step 5
Asegure la tapa de su licuadora y procese durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que la mezcla esté suave y las cáscaras de tomate estén completamente incorporadas. Comenzar a velocidad media y aumentar gradualmente puede ayudar a lograr una consistencia más uniforme. Evite licuar en exceso para prevenir un sobrecalentamiento.
Step 6
¡Su delicioso y saludable jugo de tomate fresco está listo! Esta receta rinde aproximadamente dos porciones de 250 ml, perfectas para compartir con un amigo o disfrutar durante toda la mañana. ¡Beba esta bebida fresca, vigorizante y nutritiva!
