Leche de Tomate Saludable y Saciente para Dieta
Bebida Saludable y de Relleno para Dieta: Leche de Tomate
Hoy les traigo una receta especial para una bebida saludable que también funciona como un reemplazo de comida saciente, ¡perfecta para quienes están a dieta! Presentamos la ‘Leche de Tomate’. Esta deliciosa bebida ofrece una textura suave y cremosa con un toque refrescante y ácido, que recuerda a las harinas de cereales tradicionales o mezclas de alimentos crudos. Su preparación increíblemente sencilla la hace ideal para las mañanas ocupadas, y es lo suficientemente sustanciosa como para mantenerlos satisfechos. ¡Altamente recomendada para cualquiera que busque una opción nutritiva y fácil!
Ingredientes
- 2 tomates maduros
- 200 ml de leche
Instrucciones de preparación
Step 1
Voy a usar unos tomates que han estado en el refrigerador por un tiempo para hacer esta bebida saludable. He optado por dos tomates Daechu pequeños. Si está usando tomates más grandes, uno será suficiente.
Step 2
Corte los tomates en trozos manejables para que sean más fáciles de licuar. Puede dejar la piel, o pelarlos si prefiere una consistencia más suave.
Step 3
Vierta aproximadamente 200 ml de leche fresca en la licuadora junto con los tomates preparados. Puede ajustar la cantidad de leche según su preferencia de espesor. Para una consistencia más líquida, agregue más leche (más de 200 ml), o para un sabor más intenso, use unos 150 ml. Esta receta generalmente rinde aproximadamente 1 vaso y medio, usando un vaso de café helado estándar como medida. Ahora, simplemente cierre la tapa de la licuadora y licúe hasta que todos los ingredientes estén suaves y bien combinados.
Step 4
¡Y aquí la tienen – deliciosa Leche de Tomate! ¿Verdad que fue fácil? Al licuarla bien, se creó una encantadora capa espumosa de leche en la parte superior, similar a un latte. Incluso probar solo la espuma es un placer: es rica y suave. Tiene más la consistencia de un batido que de un jugo típico. Agregué un par de cubitos de hielo para darle más frescura, lo que la hizo aún más refrescante y suave de beber.
Step 5
Combinar tomates con leche hace que esta bebida no solo sea sabrosa, sino también fácil de digerir, lo que la hace agradable para todos, jóvenes y mayores. ¡Recomiendo encarecidamente preparar esta deliciosa y saludable Leche de Tomate para Dieta como un reemplazo de comida simple y satisfactorio!
