Gachas de Algas Marinas y Avena
Receta Súper Fácil de Gachas de Algas Marinas y Avena / Para Solteros, Dieters y Quienes Sufren de Estreñimiento
¡Aquí tienes una receta fácil y saludable! Este video es para solteros, personas a dieta y cualquiera que sufra de estreñimiento. ¿Demasiado perezoso para rehidratar las algas? ¿No quieres cortar nada? ¡Prepara estas gachas de algas marinas y avena súper sencillas! Son suaves para tu estómago y ayudan a la regularidad.
Ingredientes
- Algas marinas secas 5g
- Avena 4 cucharadas (aprox. 40g)
- 1 Huevo
- Sal 4 pizcas (ajustar al gusto)
- Un poco de aceite de sésamo
- 300ml de Agua (250ml + 50ml)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara 5g de algas marinas secas. (¡No es necesario remojarlas de antemano, puedes usarlas directamente!)
Step 2
Mide y prepara 4 cucharadas (unos 40g) de avena.
Step 3
Vierte 250ml de agua en una olla y añade las algas marinas y la avena preparadas.
Step 4
Lleva a ebullición a fuego alto. Revuelve ocasionalmente para evitar que la avena se apelmace.
Step 5
Una vez que las gachas comiencen a hervir, añade 50ml adicionales de agua y cocina a fuego lento un poco más para lograr la consistencia deseada.
Step 6
Si los trozos de algas marinas hidratadas son grandes en la olla, córtalos en trozos pequeños con una espátula o tijeras. (Si se añaden directamente sin remojar, ¡se desharán fácilmente durante la cocción!)
Step 7
Casca 1 huevo en un tazón aparte y bátelo bien.
Step 8
Vierte lentamente el huevo batido en las gachas hirviendo sin remover, y deja que se cocine por un momento. Una vez que el huevo esté cuajado, revuelve suavemente para combinar. Añade 4 pizcas de sal, prueba y añade más sal si es necesario para que se ajuste a tu preferencia.
Step 9
Apaga el fuego y rocía un poco de aceite de sésamo para añadir sabor.
Step 10
Decora con semillas de sésamo si lo deseas, como toque final. (Opcional)
Step 11
¡Disfruta de tus reconfortantes y satisfactorias gachas de algas marinas y avena!
