Flat White Casero: Sabor Intenso y Cremoso
☕ Cómo Preparar un Flat White Perfecto en Casa | Receta Fácil para tu Cafetería Casera ☕
Prepárate para disfrutar de un Flat White excepcional, con una menor cantidad de leche para realzar el sabor profundo del café y una textura sedosa. Ideal para quienes buscan una experiencia de café más concentrada y placentera.
Ingredientes
- Cubitos de hielo, cantidad necesaria
- Leche fresca, 80ml
- Espresso, 2 tomas
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza llenando el vaso que usarás con una buena cantidad de cubitos de hielo. El hielo no solo enfriará tu bebida, sino que también ayudará a conseguir la textura suave característica del Flat White.
Step 2
Vierte suavemente 80 ml de leche fresca sobre el hielo. Utilizar menos leche es clave para que el sabor del café sea más pronunciado y distintivo en el Flat White.
Step 3
Prepara tu máquina de café de cápsulas insertando la cápsula que prefieras. Asegúrate de que la máquina esté bien precalentada para obtener la mejor extracción posible.
Step 4
Coloca el vaso con el hielo y la leche debajo del dispensador de café de la máquina. Asegúrate de que esté bien centrado para evitar cualquier derrame.
Step 5
Extrae cuidadosamente 2 tomas de espresso directamente en el vaso. (Consejo: Si usas cápsulas Illy, que son conocidas por su sabor intenso, una sola extracción con una cápsula suele ser suficiente para un espresso con mucho cuerpo. Ajusta según tu gusto personal).
Step 6
Una vez que el espresso haya terminado de extraerse, retira con cuidado el vaso de la máquina y colócalo sobre un platito o una superficie estable. Dejarlo reposar brevemente puede intensificar aún más su aroma.
Step 7
Para finalizar, añade una elegante pajita de vidrio. Esto le dará un toque sofisticado y hará que disfrutar de tu Flat White sea aún más placentero.
Step 8
¡Tu Flat White casero está listo! Disfruta del equilibrio perfecto entre un espresso intenso y una leche suave y cremosa, todo preparado en la comodidad de tu hogar.
