¡Les presentamos el ‘Estofado de Camarones y Calabaza Kabocha’, una creación que fusiona los frescos camarones de temporada de otoño con la dulzura de la calabaza kabocha! Sin necesidad de muchos condimentos, la profunda riqueza umami de los camarones se combina con el dulce sabor natural de la calabaza, creando un caldo espeso, dulce y refrescante. Puede que la combinación suene inusual al principio, pero una vez que lo prueben, se sorprenderán de lo delicioso que es, a pesar de su sencillez. Su sabor suave, no demasiado salado, con un toque dulce y el sutil pero satisfactorio aroma de los camarones, los cautivará. Mientras disfrutan de la tierna calabaza, los jugosos camarones y el refrescante caldo, no podrán evitar expresar su admiración. Este estofado, hecho con camarones y calabaza de temporada, se siente como un regalo del otoño, un sabor del mar y la tierra. ¡Creen una mesa de otoño abundante con esta receta sencilla pero exquisita!