Ensalada Refrescante de Pepino y Palitos de Cangrejo
¡Combate el Calor con Esta Fácil Receta de Ensalada de Pepino y Palitos de Cangrejo sin Cocinar!
Perfecta para los días calurosos, esta receta no requiere cocinar y es increíblemente fácil de preparar. Su sabor picante y refrescante la convierte en una delicia ideal para el verano. La deliciosa combinación de pepino crujiente y tiernos palitos de cangrejo revigorizará tu apetito y te mantendrá fresco.
Ingredientes de la Ensalada
- 5 palitos de cangrejo (imitación)
- 1/2 pepino
- 1/4 cebolla
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Comencemos preparando las verduras. Lava bien el pepino, luego córtalo por la mitad a lo largo y córtalo en rodajas finas (aproximadamente 0.5 cm de grosor). Corta la cebolla en juliana fina de la misma manera. Para los palitos de cangrejo, retira el envoltorio y desmenúzalos suavemente con las manos en trozos del tamaño de un bocado. Evita desmenuzarlos demasiado finos para mantener una textura agradable.
Step 2
Ahora, preparemos el delicioso aderezo para la ensalada. En un bol pequeño, combina 1/2 cucharada de mostaza preparada, 3 cucharadas de vinagre, 3 cucharadas de agua, 2 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharada de ajo picado. Añade una pizca de sal. Bate todos los ingredientes con un batidor pequeño o una cuchara hasta que el azúcar se disuelva y el aderezo esté bien mezclado. Asegúrate de que la mostaza esté incorporada de manera uniforme, sin grumos.
Step 3
Coloca el pepino, la cebolla y los palitos de cangrejo desmenuzados en un bol grande. Vierte el aderezo de mostaza de manera uniforme sobre los ingredientes. Mezcla suavemente todo hasta que los palitos de cangrejo, el pepino y la cebolla estén bien cubiertos con el aderezo. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que las verduras se ablanden.
Step 4
¡Y aquí lo tienes! Tu apetitosa ‘Ensalada de Pepino y Palitos de Cangrejo’ está lista. El toque picante de la mostaza, combinado con los sabores agridulces, estimula increíblemente el apetito, y la frescura crujiente del pepino añade una frialdad refrescante, lo que la convierte en el plato perfecto para el verano. ¡Esta ensalada visualmente atractiva será un éxito!
Step 5
Da un bocado y experimentarás el delicioso toque picante de la mostaza que te cosquillea la nariz, seguido de una explosión de sabores dulces y ácidos que llenan tu paladar. El pepino fresco y crujiente realza la sensación general de frescura. ¡Es un sabor verdaderamente cautivador que despertará instantáneamente tu apetito, incluso en los días más calurosos. ¡Disfruta de esta delicia fresca y sabrosa!
