Ensalada Refrescante de Pepino y Palitos de Cangrejo con Aderezo Picante de Mostaza
Receta Súper Fácil de Ensalada de Pepino y Palitos de Cangrejo: Deliciosa con Aderezo de Mostaza Casero
Vamos a preparar una ensalada de pepino y palitos de cangrejo maravillosamente refrescante con un sabor picante y ácido. Es perfecta para abrir el apetito.
Ingredientes para la Ensalada
- 1 pepino fresco
- 5 palitos de surimi (imitación de cangrejo)
- 6 cucharadas de aderezo picante de mostaza
- Una pizca de semillas de sésamo tostadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Vamos a preparar una deliciosa ensalada de pepino y palitos de cangrejo con un aderezo de mostaza agridulce y picante que es simplemente irresistible. La textura crujiente del pepino combinada con la suavidad de los palitos de cangrejo crea un plato realmente cautivador.
Step 2
Primero, lava bien el pepino bajo agua corriente. Retira los extremos y, si lo deseas, la parte central con semillas, y córtalo en juliana fina. Prepara los palitos de surimi desmenuzándolos longitudinalmente o cortándolos en trozos del tamaño de un bocado. Ahora, preparemos el aderezo. En un tazón pequeño, combina 1.5 cucharadas de mostaza, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de vinagre ácido, 1 cucharada de salsa de soja para darle profundidad de sabor y una pizca de semillas de sésamo tostadas. Mezcla todo hasta que esté suave y bien combinado. Una vez que el aderezo esté listo, añade suavemente el pepino y los palitos de cangrejo preparados al tazón, mezclando con cuidado para cubrir todo de manera uniforme. ¡Y listo, tu deliciosa ensalada de pepino y palitos de cangrejo está completa!
Step 3
¡Y aquí la tienes, una deliciosa ensalada de pepino y palitos de cangrejo con aderezo de mostaza! Disfrutarla fría realzará la maravillosa combinación de las verduras crujientes y la vigorizante salsa de mostaza, llenando tu paladar con sabores exquisitos. Es excelente como guarnición para cualquier comida o incluso como un elegante aperitivo para ocasiones especiales.
