30, Jun 2021
Ensalada Cremosa de Huevo y Manzana: ¡Dulce y Crujiente!





Ensalada Cremosa de Huevo y Manzana: ¡Dulce y Crujiente!

Receta de Ensalada Cremosa de Huevo y Manzana Dulce y Crujiente

Ensalada Cremosa de Huevo y Manzana: ¡Dulce y Crujiente!

Hemos preparado una deliciosa ensalada de huevo y mayonesa combinando huevos cocidos con manzanas dulces y crujientes. Para un toque extra, hemos añadido semillas de granada fresca, especialmente beneficiosas para las mujeres. ¡Esta versátil ensalada es perfecta como relleno, como acompañamiento o incluso como un snack saludable!

Información de la receta

  • Categoría : Condimento / Salsa / Mermelada
  • Categoría de ingredientes : Huevos / Lácteos
  • Ocasión : Tentempié
  • Método de preparación : Otros
  • Porciones : 5 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 15 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes Principales

  • 10 Huevos duros
  • 2 Manzanas pequeñas

Aderezo y Sazonadores

  • 5 Cucharadas de mayonesa
  • 1 Cucharada de mostaza
  • 2 Cucharadas de azúcar
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Cucharada de perejil seco

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, pela con cuidado los 10 huevos duros que serán la base de tu ensalada. Deja los huevos pelados a un lado.

Step 1

Step 2

A continuación, pela las 2 manzanas pequeñas. Quítales el corazón y luego pícalas muy finamente. Picar las manzanas finamente es clave para mantener una textura agradable y crujiente en la ensalada.

Step 2

Step 3

Usando un tenedor o un pasapurés, aplasta suavemente los huevos duros pelados hasta que tengan una consistencia suave y desmenuzable. Añade las manzanas picadas finamente a los huevos machacados. Luego, incorpora las 5 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de azúcar, una pizca de sal y 1 cucharada de perejil seco.

Step 3

Step 4

Mezcla suavemente todos los ingredientes con una espátula o cuchara hasta que estén bien combinados. Prueba la ensalada y ajusta el sazón añadiendo un poco más de sal o azúcar si es necesario, según tu preferencia.

Step 4

Step 5

Esta Ensalada Cremosa de Huevo y Manzana terminada es maravillosamente versátil. Puedes disfrutarla mezclada con otras frutas como semillas de granada para un toque dulce y ácido, servirla sobre hojas verdes frescas como una deliciosa ensalada, o untarla en pan para hacer sándwiches. A mis hijos les encanta comerla directamente de la cuchara, ¡tal cual! (¡Jaja!)

Step 5



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