Presentamos nuestros deliciosos encurtidos de cebolla, ¡que presumen de una textura crujiente y un sabor agridulce perfectamente equilibrado! Este plato de acompañamiento (banchan) fácil de hacer utiliza la humilde cebolla, a menudo llamada ‘perla de la tierra’, y la infunde con la refrescante acidez del limón. La salmuera, una mezcla armoniosa de salsa de soja, vinagre y azúcar, crea un perfil salado, dulce y ácido que es increíblemente apetitoso. Es una adición fantástica a cualquier comida, y un arma secreta para realzar el arroz frito o el bibimbap: ¡simplemente pícalo finamente y añádelo! Disfruta de los beneficios saludables de las cebollas transformadas en este delicioso encurtido.