Con el clima impredecible de estos días, que alterna entre lluvia y sol, es fácil sentirse agotado. No puedo apagar el aire acondicionado en todo el día, especialmente con los niños en casa. La humedad hace que todo se sienta pegajoso y aumenta la incomodidad general. Hoy, les presentaré una receta que utiliza empanadillas congeladas: un ‘Bol de Arroz con Empanadillas’ que suelo preparar para mí. Ya sean empanadillas fritas o hervidas, ¡con solo tener empanadillas, puedes preparar esta comida fácil y deliciosa! Las empanadillas siempre son sabrosas, sin importar cómo las cocines, ¿verdad? Ya sea fritas, al vapor o fritas en aceite, ¡es una garantía de sabor del 100%! A mi esposo y a mí nos encantan, así que siempre tenemos una bolsa en el congelador. Aunque son deliciosas por sí solas, esta vez decidí usar unas empanadillas Bibigo que me quedaban y preparar esta comida rápida. No tienes que pararte frente a la estufa y sudar; con solo un microondas, puedes prepararlo fácilmente sin esforzarte. ¡Déjame mostrarte cómo disfrutar de una comida deliciosa incluso cuando comes solo!