Pan de Proteínas Sorprendente
Receta de Pan de Proteínas Delicioso para Después del Entrenamiento o Dietas
Presentamos nuestra receta fácil de ‘Pan de Proteínas’ utilizando proteína en polvo. ¡Es especialmente recomendado para quienes reducen la ingesta de carbohidratos o buscan snacks saludables! Con su textura satisfactoriamente masticable y sabor suave, cubierto generosamente con yogur natural y granola, se convierte en un sustituto de comida perfecto. ¡Intenta hacerlo fácilmente en casa!
Ingredientes para el Pan- 80g de Proteína en Polvo (elige tu sabor favorito)
- 2 Huevos
- 1/4 cdta. de Levadura en Polvo (polvo de hornear)
- 1/2 taza de papel de Leche de Soja (aprox. 100ml)
- 150g de Yogur Natural
- Granola, al gusto (para cubrir)
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol grande, combina 80g de proteína en polvo y 1/4 cdta. de levadura en polvo. Tamiza los polvos o bátelos ligeramente para deshacer cualquier grumo. Casca 2 huevos y mezcla bien hasta obtener una masa suave.
Step 2
Agrega gradualmente la leche de soja, aproximadamente 1/2 taza de papel (unos 100ml), en 3-4 adiciones, mezclando a medida que añades para lograr la consistencia deseada de la masa. Es importante añadirla poco a poco para evitar que la masa quede demasiado líquida. La consistencia debe ser un poco más espesa que la de la masa para panqueques.
Step 3
Vierte la masa en un recipiente apto para microondas o una taza. Cocina en el microondas a potencia alta durante unos 2 minutos. El tiempo de cocción puede variar según el grosor del pan y la potencia de tu microondas. Inserta un palillo; si sale limpio, el pan está hecho.
Step 4
Saca el pan de proteínas caliente del microondas y colócalo en un plato bonito. Cubre generosamente con 150g de yogur natural y una pizca de granola para un crujido delicioso. ¡Tu delicioso Pan de Proteínas está listo!
