Step 1

Step 2

으깬 재료가 담긴 컵에 시원한 얼음을 가득 채웁니다. 그 위에 블루베리 원액, 달콤한 꿀, 그리고 화이트 럼을 차례로 부어주세요. 마지막으로 청량한 탄산수를 조심스럽게 부어주면 상큼한 블루베리 모히토가 완성됩니다. 숟가락으로 가볍게 저어 모든 재료가 잘 섞이도록 해주세요.

Step 3

Step 4

따뜻하게 데운 고구마, 달콤한 꿀, 그리고 신선한 우유를 믹서기에 모두 넣습니다. 모든 재료가 곱고 부드럽게 갈릴 때까지 믹서기를 작동시켜 주세요. 취향에 따라 우유의 양을 조절하여 원하는 농도로 맞출 수 있습니다.

Step 5

곱게 간 고구마 라떼를 예쁜 컵에 조심스럽게 담아냅니다. 맨 위에 향긋한 시나몬 파우더를 살짝 뿌려 풍미를 더하고, 쫀득하게 씹히는 식감이 좋은 고구마 말랭이를 몇 개 올려 장식하면 카페 못지않은 멋진 홈메이드 고구마 라떼가 완성됩니다. 따뜻하게 또는 차갑게 즐기세요.