황금빛 꿀맛! 오븐으로 쉽고 간단하게 만드는 군고구마
초간단 오븐 군고구마 레시피: 간식 고민 끝!
출출할 때, 달콤하고 따뜻한 간식이 생각날 때! 별다른 재료 없이 오븐만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 최고의 간식, 군고구마 레시피를 소개합니다. 겉은 쫀득하고 속은 촉촉한 황금빛 군고구마로 행복한 시간을 만들어 보세요.
필수 재료
- 먹고 싶은 만큼의 고구마
조리 방법
Step 1
먼저, 군고구마를 만들고 싶은 만큼 고구마를 준비해 주세요. 가족 수나 개인 취향에 따라 양을 조절하시면 됩니다. 🙂 너무 크거나 작은 것보다 비슷한 크기의 고구마를 준비하면 골고루 익힐 수 있어요.
Step 2
준비한 고구마는 흐르는 물에 흙이나 이물질이 남지 않도록 깨끗하게 씻어 주세요. 껍질째 먹는 군고구마이므로 더욱 꼼꼼하게 씻는 것이 좋습니다. 흠집이 있는 부분은 칼로 살짝 도려내면 됩니다.
Step 3
이제 오븐팬에 종이호일을 깔아 주세요. 종이호일을 깔면 오븐팬에 고구마가 눌어붙거나 타는 것을 방지해 주고, 설거지까지 간편하게 할 수 있답니다. 고구마를 종이호일 위에 보기 좋게 올려주세요.
Step 4
고구마를 오븐에 넣고 200~210도로 예열 없이 50분에서 1시간 정도 구워줍니다. 오븐 사양에 따라 굽는 시간은 달라질 수 있으니, 중간중간 고구마의 익은 정도를 확인하며 조절해주세요. 젓가락으로 찔러보아 부드럽게 들어가면 잘 익은 것입니다.
Step 5
짜잔! 1시간 후, 김이 모락모락 나는 따끈따끈하고 달콤한 군고구마가 완성되었습니다! 정말 간단하죠? 갓 구워낸 군고구마는 그 자체로도 훌륭한 간식이 됩니다. ㅎㅎ
Step 6
오븐으로 구운 군고구마는 높은 온도에서 오랜 시간 구워져 겉은 살짝 쫄깃한 식감을, 속은 부드럽고 촉촉한 꿀맛 같은 달콤함을 자랑합니다. 특히 잘 익은 김치나 시원한 우유와 함께 곁들여 먹으면 그 풍미가 배가 되어 더욱 맛있답니다! 건강하고 맛있는 군고구마, 맛있게 만들어 즐겨보세요! 🙂
