황금비율 비빔밥 양념장
누구나 쉽게 만드는 만능 비빔밥 양념장 레시피
밥 한 그릇 뚝딱! 맛있는 비빔밥을 위한 필수 양념장이에요. 매콤달콤한 맛의 황금비율로 입맛을 돋워주는 비빔밥 양념장을 지금 바로 만들어 보세요.
양념 재료
- 고추장 2큰술
- 매실청 1큰술
- 참기름 1큰술
- 갈색 설탕 약간 (기호에 따라 조절)
조리 방법
Step 1
깨끗한 볼에 맛깔스러운 고추장 2 큰 술을 넉넉하게 담아주세요.
Step 2
달콤한 매실청 1큰 술과 풍미를 더해줄 참기름 1큰 술을 계량해서 넣어주세요. 단맛은 기호에 따라 갈색 설탕을 약간 추가하여 조절하시면 더욱 좋습니다.
Step 3
주걱이나 숟가락을 이용해 모든 재료가 뭉치지 않고 골고루 잘 섞이도록 저어주세요. 윤기가 자르르 흐르는 맛있는 양념장이 완성될 거예요.
Step 4
갓 지은 따뜻한 밥 위에 이 비빔밥 양념장을 듬뿍 얹고, 신선한 채소와 계란 프라이 등을 곁들여 맛있게 비벼 드시면 됩니다. 매콤달콤한 양념장이 밥도둑이 따로 없답니다!
