15, 7월 2023
초간단 훈제오리 바비큐 볶음





초간단 훈제오리 바비큐 볶음

집에서 즐기는 맛있는 훈제오리 바비큐 볶음 레시피

초간단 훈제오리 바비큐 볶음

별다른 조리 없이도 근사한 훈제오리 바비큐 볶음을 집에서 쉽고 빠르게 즐길 수 있습니다. 간단한 재료로 풍성한 맛을 경험해 보세요!

요리 정보

  • 분류 : 퓨전
  • 재료 : 육류
  • 상황 : 일상
  • 조리법 : 볶음
  • 인분 : 4 인분
  • 조리시간 : 30 분 이내
  • 난이도 : 초급

주요 재료

  • 훈제 오리 600g
  • 양파 3개 (중간 크기)
  • 다진 마늘 1 작은술
  • 후추 1 작은술

조리 방법

Step 1

먼저 양파 3개를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 볶음 요리에 적합하도록 얇게 채 썰어 준비합니다. 다진 마늘 1 작은술도 함께 준비해주세요.

Step 1

Step 2

중불로 달군 팬에 준비한 채 썬 양파와 다진 마늘을 넣고, 양파가 투명해질 때까지 달달 볶아 향을 냅니다. 마늘이 타지 않도록 주의하며 볶아주세요.

Step 2

Step 3

양파가 부드러워지면 훈제 오리 600g을 팬에 넣습니다. 훈제 오리는 이미 조리된 상태이므로, 기름을 살짝 두르거나 생략하고 양파와 함께 볶아주세요. 훈제 오리 자체의 기름으로도 충분히 맛있게 볶아집니다.

Step 3

Step 4

훈제 오리의 겉면이 노릇하게 익기 시작하면, 후추 1 작은술을 골고루 뿌려줍니다. 후추의 알싸한 향이 훈제 오리의 풍미를 한층 더 끌어올려 줄 거예요. 모든 재료가 잘 어우러지도록 2~3분 더 볶아주면 맛있는 훈제오리 볶음이 완성됩니다. 정말 간단하죠?

Step 4



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