초간단 짜장 불닭 떡볶이
자취생 필수! 5분 만에 완성하는 매콤달콤 짜장 불닭 떡볶이
자취생이라면 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있는 마법 같은 레시피! 편의점 재료만으로 근사한 야식을 즐겨보세요. 매콤함과 달콤함, 쫄깃함이 절묘하게 어우러져 스트레스가 확 풀리는 맛이랍니다.
주재료
- 편의점 떡볶이 밀키트 1개 (약 200-300g)
- 짜장 불닭볶음면 1개
- 모짜렐라 치즈 1봉지 (약 100g)
조리 방법
Step 1
먼저, 편의점에서 구매한 떡볶이 밀키트의 조리법을 따라 떡볶이 떡을 익혀주세요. 보통 끓는 물에 떡을 넣고 2~3분 정도 끓이면 말랑말랑해집니다. 떡이 서로 붙지 않도록 잘 저어주며 익히는 것이 중요해요.
Step 2
떡볶이를 익히는 동안, 짜장 불닭볶음면도 함께 조리해 주세요. 봉지 설명서에 따라 물을 끓여 면과 분말 스프를 넣고 익힌 후, 물을 따라 버리세요. 면이 너무 퍼지지 않도록 주의하며 조리하는 것이 좋습니다.
Step 3
잘 익은 떡볶이 떡에 짜장 불닭볶음면의 액상 스프(짜장 소스)를 넣고 골고루 섞어주세요. 매콤달콤한 짜장 소스가 떡에 잘 배도록 중약불에서 1분 정도 볶아주면 풍미가 더욱 살아납니다.
Step 4
이제, 미리 조리해 둔 짜장 불닭볶음면의 면을 떡볶이 냄비에 넣고 떡과 소스가 잘 어우러지도록 함께 섞어줍니다. 면이 떡볶이 소스와 엉겨 붙지 않도록 살살 저어주세요.
Step 5
마지막으로, 떡볶이 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 뚜껑을 덮어 약 30초~1분 정도만 데워주세요. 치즈가 녹아내리면 완성! 쭉 늘어나는 치즈와 함께 뜨거울 때 바로 즐기시면 최고의 맛을 느끼실 수 있습니다.
