초간단 전자레인지 컵케이크
초보 홈베이킹 필수! 전자레인지 찜케이크 믹스로 만드는 달콤한 간식 & 야식
단 몇 분 안에 완성되는 촉촉하고 맛있는 전자레인지 컵케이크 레시피를 소개합니다. 홈베이킹 초보자도 실패 없이 즐길 수 있는 마법 같은 레시피예요!
필수 재료
- 시판 컵케이크 믹스 1봉 (약 200g)
- 물 140ml (종이컵 약 70% 분량)
조리 방법
Step 1
안녕하세요! 오늘은 정말 간단하면서도 맛있는 전자레인지 컵케이크를 함께 만들어 볼 거예요. 달콤하고 촉촉해서 남녀노소 누구나 좋아할 맛이랍니다. 특별한 도구나 기술 없이도 뚝딱 완성되니, 집에서 홈베이킹을 처음 시작하시는 분들께도 정말 추천드려요!
Step 2
먼저 컵케이크 반죽을 만들 차례예요. 준비하신 컵케이크 믹스 1봉 (보통 200g 정도예요)을 볼에 담아주세요. 여기에 계량해 둔 물 140ml를 부어줍니다. (물 양은 컵케이크 믹스 제품 뒷면에 표시된 용량을 참고하시면 더 정확해요!) 이제 거품기나 포크를 이용해서 가루가 전혀 보이지 않을 때까지 부드럽게 섞어주세요. 멍울 없이 매끈한 반죽이 될 때까지 골고루 섞는 것이 중요해요. 너무 오래 젓거나 세게 젓지 않아도 괜찮습니다.
Step 3
반죽이 완성되었다면, 이제 컵에 담을 차례입니다. 일반적으로 사용하는 종이컵을 준비해 주세요. 종이컵 높이의 절반 정도까지만 반죽을 채워주시면 됩니다. 너무 많이 채우면 구워지면서 넘칠 수 있으니 주의해주세요. 종이컵 4개를 준비해서 각각 반죽을 나눠 담아주세요. 종이컵을 전자레인지용 접시에 올린 후, 전자레인지에 넣고 3분간 돌려주세요. (전자레인지 사양에 따라 시간은 조절될 수 있습니다.)
Step 4
3분이라는 짧은 시간 동안 마법 같은 일이 벌어진답니다! 전자레인지에서 맛있는 냄새가 솔솔 풍기기 시작할 거예요. 땡! 소리가 나면 조심스럽게 꺼내주세요.
Step 5
짜잔! 이렇게 해서 정말 쉽고 빠르게 완성된 맛있는 컵케이크랍니다. 따뜻할 때 바로 드셔도 맛있고, 식힌 후에 위에 생크림이나 과일을 곁들여 드셔도 아주 근사해요. 간단한 간식이나 출출할 때 야식으로도 최고이니, 꼭 한번 만들어 보세요!