초간단 에어프라이어 콘치즈 바게트
아이들 간식으로 최고! 에어프라이어로 만드는 달콤 고소 콘치즈 바게트 레시피
요리하는 즐거움을 느낄 때, 저는 불 앞에서보다 에어프라이어 앞에서 더 신이 나요! 불 앞에서는 주로 든든한 반찬이나 따뜻한 국을 끓이지만, 에어프라이어 앞에서는 언제나 맛있는 간식이 탄생하죠. 오늘 소개해 드릴 레시피는 바로 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘콘치즈 바게트’입니다. 매콤한 맛을 더할 수도 있지만, 오늘은 매운 것을 잘 못 드시는 분들이나 어린아이들도 부담 없이 즐길 수 있도록 달콤하고 고소한 맛으로 준비했어요. 집에서 간단하게 만들 수 있는 맛있는 간식, 콘치즈 바게트 만드는 법을 지금 바로 알려드릴게요!
필수 재료
- 바게트 8조각 (취향에 맞는 두께로 잘라주세요)
- 청피망 1/2개 (작게 0.5cm 크기로 썰어주세요)
- 빨간 파프리카 1/2개 (작게 0.5cm 크기로 썰어주세요)
- 스위트콘 통조림 200g (물기를 완전히 제거해주세요)
- 모짜렐라 치즈 100g (듬뿍 올려주세요!)
조리 방법
Step 1
먼저, 신선한 채소인 청피망과 빨간 파프리카를 깨끗하게 씻은 후, 약 0.5cm x 0.5cm 크기로 작게 깍둑썰기 해주세요. 이렇게 작게 썰어야 콘치즈 속 재료와 잘 어우러져요.
Step 2
다음으로, 스위트콘 통조림의 물기를 체에 밭쳐 최대한 제거해주세요. 물기가 많으면 콘치즈 소가 너무 묽어져 바게트 위에 올리기 어려울 수 있으니, 키친타월로 한번 더 닦아내주면 더욱 좋아요.
Step 3
이제 맛있는 콘치즈 속을 만들 차례입니다. 넓은 볼에 물기를 제거한 스위트콘, 잘게 썬 청피망과 빨간 파프리카, 풍성하게 넣을 모짜렐라 치즈, 달콤함을 더할 설탕 1큰술, 향긋함을 위한 파슬리 가루 1/2큰술, 그리고 부드러운 맛의 마요네즈 3큰술을 모두 넣고 재료들이 골고루 섞이도록 잘 버무려주세요.
Step 4
준비해둔 바게트 조각 위에 2번에서 만든 콘치즈 속을 숟가락을 이용해 듬뿍듬뿍 올려주세요. 재료가 흘러내리지 않도록 가장자리까지 잘 채워주는 것이 포인트입니다.
Step 5
콘치즈를 올린 바게트를 에어프라이어 전용 팬이나 오븐 팬에 보기 좋게 담아주세요. 재료들이 서로 붙지 않도록 간격을 조금씩 띄워주는 것이 좋습니다.
Step 6
이제 에어프라이어를 예열한 후, 180도에서 약 5분간 구워주세요. 치즈가 녹고 바게트가 노릇하게 구워질 때까지 기다려주시면 됩니다. 조리 시간은 에어프라이어 기종에 따라 약간의 차이가 있을 수 있으니, 중간중간 확인해주세요.
Step 7
5분 뒤, 치즈가 먹음직스럽게 녹고 바게트 가장자리가 살짝 바삭해졌다면 완성입니다! 따뜻할 때 바로 드시면 더욱 맛있어요. 근사한 홈카페 메뉴로 손색없는 콘치즈 바게트를 즐겨보세요!
