집에서 만드는 푸짐한 치킨버거 (냉동 치킨텐더 활용)
냉동 치킨텐더로 간편하게! 마치 싸이버거 느낌의 맛있는 치킨버거 만들기
냉동실 속 치킨텐더를 활용해 집에서도 전문점 못지않은 맛있는 치킨버거를 만들어 보세요! 싸이버거와 비슷한 풍미의 특제 소스가 치킨텐더와 만나 환상의 궁합을 자랑합니다. 아이들 간식으로도, 특별한 날 메뉴로도 손색없으며, 온 가족이 엄지척할 맛이랍니다. 간단하면서도 근사한 한 끼를 완성해보세요!
버거 재료
- 햄버거 번 2개
- 신선한 양상추 6잎
- 얇게 슬라이스한 양파 4개
- 아삭한 피클 6개
- 풍미를 더하는 버터 20g
- 바삭하게 튀기거나 구운 치킨텐더 4개
싸이버거 스타일 특제 소스
- 마요네즈 5큰술
- 달콤한 설탕 1.5큰술
- 상큼한 레몬즙 1.5큰술
- 새콤한 식초 0.5큰술
- 맛의 균형을 잡아주는 소금 0.5작은술
- 마요네즈 5큰술
- 달콤한 설탕 1.5큰술
- 상큼한 레몬즙 1.5큰술
- 새콤한 식초 0.5큰술
- 맛의 균형을 잡아주는 소금 0.5작은술
조리 방법
Step 1
먼저, 냉동 치킨텐더는 에어프라이어를 이용해 바삭하게 굽거나, 팬에 기름을 두르고 노릇하게 튀겨 준비해주세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀주시는 것이 포인트입니다.
Step 2
버거에 들어갈 신선한 재료들을 준비합니다. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 양파는 햄버거 크기에 맞게 얇게 슬라이스해주세요. 피클도 먹기 좋은 크기로 준비해둡니다. 이와 동시에, 특제 소스 재료(마요네즈, 설탕, 레몬즙, 식초, 소금)를 모두 볼에 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어 준비합니다. 소스가 충분히 만들어져야 버거의 풍미가 살아납니다.
Step 3
햄버거 번은 반으로 갈라, 버터를 녹인 팬 위에서 겉면이 노릇하게 구워줍니다. 이렇게 구우면 빵의 풍미가 살아나고 소스가 스며드는 것을 방지하여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
Step 4
구워진 햄버거 번의 안쪽 면에 준비해둔 특제 소스를 넉넉하게 발라줍니다. 소스가 빵에 잘 스며들도록 듬뿍 올려주세요.
Step 5
소스 위에 신선한 양상추와 얇게 슬라이스한 양파를 보기 좋게 올려줍니다. 재료들이 한쪽으로 쏠리지 않도록 균형 있게 올려주시고, 그 위에 소스를 다시 한번 살짝 뿌려주면 맛이 더욱 풍부해집니다. 이때, 소스를 너무 가장자리까지 넓게 바르면 버거를 먹을 때 흘러내릴 수 있으니, 가운데 부분을 중심으로 적당량을 발라주시는 것이 좋습니다.
Step 6
이제 바삭하게 준비된 치킨텐더 패티를 양파 위에 올리고, 그 위로 아삭한 피클을 보기 좋게 올려줍니다. 재료들이 겹겹이 쌓여 푸짐한 버거가 완성되어 갑니다.
Step 7
마지막으로 햄버거 번의 윗부분을 살포시 덮어주면, 근사한 치킨버거가 완성됩니다! 정말 간단하면서도 멋진 비주얼의 버거를 완성했죠?
Step 8
집에서 만든 치킨버거는 사용하는 치킨텐더의 종류에 따라 싸이버거와는 조금 다른 매력이 있을 수 있지만, 특유의 푸짐하고 풍성한 맛은 충분히 살릴 수 있습니다. 자신만의 스타일로 맛있게 즐겨보세요!
Step 9
이 치킨버거는 아이들이 정말 좋아하는 메뉴이고, 맛을 본 남편도 엄지척을 보낼 만큼 모두의 입맛을 사로잡는답니다. 냉동 치킨텐더만 있으면 언제든지 간편하게 만들 수 있으니, 오늘 저녁 메뉴나 특별한 간식으로 꼭 한번 도전해보세요! 🙂
