아삭한 사과와 고소한 땅콩버터의 건강 다이어트 샐러드
냉장고 속 사과 활용! 쉽고 맛있는 땅콩버터 사과 샐러드 레시피
집 냉장고에 남아있어 금방 시들해질 것 같은 사과, 그냥 두기 아까우셨죠? 이럴 때 딱 좋은 간단하고 건강한 땅콩버터 사과 샐러드 레시피를 소개합니다! 아삭한 사과와 부드럽고 고소한 땅콩버터 드레싱의 조화가 일품이며, 가볍게 즐기기 좋은 다이어트 메뉴로도 손색없어요. 몇 가지 재료만으로도 근사한 샐러드를 만들 수 있으니, 지금 바로 따라 해 보세요!
주재료
- 사과 1/2개
- 그릭 요거트 2 큰술
- 땅콩버터 1 큰술
- 알룰로스 1 큰술 (올리고당으로 대체 가능)
- 올리브 오일 2~3 큰술
- 후추 약간
조리 방법
Step 1
먼저 신선한 사과를 준비합니다. 깨끗하게 씻은 사과를 씨 부분을 제거하고 얇게 슬라이스해주세요. 너무 두껍지 않게 썰어야 드레싱이 잘 배고 먹기에도 좋습니다.
Step 2
맛있는 드레싱을 만들어 볼까요? 볼에 그릭 요거트 2 큰술, 부드러운 땅콩버터 1 큰술, 그리고 단맛을 더해줄 알룰로스(또는 올리고당) 1 큰술을 넣고 거품기나 포크를 이용해 덩어리 없이 부드럽게 섞어주세요. 재료들이 골고루 섞이도록 잘 저어주시는 것이 중요해요.
Step 3
준비된 접시에 만들어둔 땅콩버터 요거트 드레싱을 숟가락이나 주걱을 이용해 넓게 펴 발라주세요. 마치 그림을 그리듯 예쁘게 펼쳐주면 보기에도 더욱 좋습니다. 그 위에 먹기 좋게 슬라이스해둔 사과를 보기 좋게 올려주세요.
Step 4
마지막으로 풍미를 더해줄 시간입니다! 사과 위에 올리브 오일 2 큰술을 촉촉하게 뿌려주세요. 취향에 따라 3 큰술까지 늘려도 좋습니다. 마지막으로 신선한 후추를 살짝 갈아 뿌려주면, 건강하고 맛있는 땅콩버터 사과 샐러드 완성입니다! 아삭한 사과와 고소한 드레싱의 환상적인 조화를 즐겨보세요.
