여름철 별미, 입맛 돋우는 시원한 열무김치를 소개합니다. 찹쌀풀 대신 부드러운 감자를 넣어 국물이 자박하면서도 맑고 시원한 맛이 일품인 열무김치입니다. 고춧가루 대신 신선한 붉은 고추를 갈아 넣어 더욱 깔끔하고 개운한 맛을 살렸어요. 여름 김치는 쉽게 쉬지 않도록 하는 것이 중요한데, 감자 풀은 시원한 맛을 더할 뿐만 아니라 김치가 더디 쉬도록 도와주어 여름 내내 맛있게 즐길 수 있습니다. 감자는 전자레인지에 간편하게 익혀 사용하거나, 냄비에 물과 함께 삶아 함께 갈아 사용해도 좋습니다. 맛의 차이는 거의 없으니 편리한 방법을 선택하세요. 감자를 전자레인지에 익혀 찬물에 섞어 갈아 사용하면 풀국 식힐 필요 없이 간편하게 맛있는 열무김치를 완성할 수 있습니다. 연한 열무 한 단으로 신선하고 맛있는 열무김치를 담가보세요!