새콤달콤! 집에서 즐기는 시원한 딸기 스무디 & 딸기 주스
100% 생딸기로 만든 시원하고 건강한 딸기 스무디와 진한 딸기 주스 레시피
잘 익은 딸기 본연의 맛을 살려 새콤달콤하게 즐기는 홈메이드 딸기 주스와 시원함이 가득한 딸기 스무디를 만드는 초간단 레시피를 소개합니다! 취향에 따라 꿀이나 설탕을 조절하여 달콤함을 더해보세요.
재료
- 신선한 딸기 60개
- 꿀 1 큰술
- 딸기잼 2 큰술
- 얼음 3개
- 탄산수 300ml
- 원당 (또는 흰 설탕) 1 큰술
- 우유 400ml (종이컵 2컵 분량)
조리 방법
Step 1
진하고 건강한 딸기 주스 만들기
Step 2
신선한 딸기 20개와 냉동 딸기 10개를 준비해주세요. 믹서기에 딸기, 꿀 1 큰술, 딸기잼 2 큰술, 얼음 3개를 넣고 곱게 갈아줍니다. 딸기잼이 들어가 풍미가 더욱 깊어지고, 꿀은 은은한 단맛을 더해줍니다.
Step 3
이렇게 만들면 새콤달콤하면서도 시원하고 진한 딸기 주스 약 3잔이 완성됩니다. 딸기 본연의 맛을 진하게 느낄 수 있어 아이들 간식으로도 아주 좋아요!
Step 4
청량함 가득! 시원한 딸기 스무디 만들기
Step 5
이번에는 냉동 딸기 30개를 준비해주세요. 믹서기에 냉동 딸기, 탄산수 300ml, 원당 1 큰술, 우유 400ml를 넣고 함께 갈아줍니다. 단맛을 더하고 싶으시면 꿀이나 설탕을 기호에 맞게 추가해주세요. 탄산수를 넣어주면 더욱 청량감 있고 가볍게 즐길 수 있습니다.
