사랑이 가득한 달콤함, 마시멜로 핫초코 레시피
발렌타인데이에 나만의 홈카페를 완성할, 쉽고 달콤한 마시멜로 핫초코 만들기!
올 발렌타인데이, 사랑하는 사람과 함께 달콤한 마시멜로 핫초콜릿 한 잔으로 마음을 전해보세요. 집에서도 근사하게 즐길 수 있는 특별한 레시피입니다.
주요 재료
- 진한 코코아 가루 4 큰술 (T)
- 뜨거운 물 50ml
- 신선한 우유 150ml
- 퐁신한 마시멜로 (취향껏)
- 사랑스러운 하트 스프링클 (장식용)
조리 방법
Step 1
먼저, 작은 볼에 진한 코코아 가루 4 큰술을 담고 뜨거운 물 50ml를 부어주세요. 거품기나 숟가락을 이용해 덩어리 없이 곱게 풀어, 마치 초콜릿 소스처럼 부드러운 코코아 베이스를 만들어 줍니다. 이렇게 하면 핫초코가 더욱 진하고 깊은 맛을 냅니다. 완성된 코코아 베이스는 예쁜 핫초코 잔에 옮겨 담아주세요.
Step 2
따뜻하게 데운 신선한 우유 150ml를 준비합니다. 우유를 거품기로 살짝 휘저어 부드러운 거품을 내거나, 우유 스팀기를 이용해 따뜻하고 풍성한 우유 거품을 만들어주세요. 이 우유 거품을 코코아 베이스가 담긴 컵에 조심스럽게 부어주면, 마치 카페에서 마시는 듯한 부드러운 핫초코의 밑바탕이 완성됩니다.
Step 3
이제 핫초코를 더욱 특별하게 만들어줄 차례입니다. 준비한 퐁신하고 달콤한 마시멜로를 듬뿍! 핫초코 위에 보기 좋게 올려주세요. 마시멜로가 따뜻한 핫초코의 열기에 살짝 녹아내리면서 달콤함이 배가될 거예요. 원하는 만큼 충분히 올려주세요.
Step 4
마지막으로, 핫초코의 비주얼을 완성할 단계입니다. 기호에 따라 진한 초콜릿 시럽을 지그재그로 뿌려주거나, 사랑스러운 하트 모양의 스프링클을 솔솔 뿌려주세요. 이렇게 하면 보기에도 예쁘고 맛도 달콤한, 여러분만의 특별한 마시멜로 핫초코가 완성됩니다. 발렌타인데이, 달콤한 사랑을 나누기에 더없이 좋은 음료가 될 거예요!