사랑을 담은 스팸 하트김밥
딱 스팸 하나로 뚝딱! 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 하트김밥 만들기
김밥이라고 하면 여러 가지 속재료를 준비해야 해서 번거롭다고 생각하시나요? 이 레시피는 복잡한 과정 없이 딱 스팸 하나만으로도 사랑스러운 하트 모양 김밥을 만들 수 있어요. 모양도 예쁠 뿐만 아니라 맛도 훌륭해서 특별한 날이나 간단한 도시락 메뉴로도 제격이랍니다. 재료도, 만드는 방법도 아주 간단하지만 맛은 정말 보장하는 초간단 하트김밥, 지금 바로 소개해 드릴게요!
필수 재료
- 마른김 4장
- 스팸 1캔 (약 120g)
- 따뜻한 밥 1공기 (약 200g)
- 참기름 1큰술
- 통깨 약간
조리 방법
Step 1
먼저 스팸 1캔을 준비해주세요. 캔을 따서 내용물을 꺼낸 뒤, 약 1cm 두께로 4등분 해주세요. 이때, 칼을 직각으로 세워 일정한 두께가 되도록 균일하게 잘라주는 것이 중요해요.
Step 2
중약불로 달궈진 프라이팬에 썰어둔 스팸을 올립니다. 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 스팸 표면이 바삭해지면서 맛있는 풍미가 올라올 거예요.
Step 3
잘 구워진 스팸을 김밥 모양을 낼 수 있도록 준비합니다. 각각의 구운 스팸 조각을 길쭉하게 반으로 가를 건데요, 이때 주의할 점은 가운데를 똑바로 자르지 않고, 살짝 비스듬하게 잘라주셔야 나중에 하트 모양을 만들 때 예쁘게 나온다는 거예요. 칼집을 비스듬하게 넣어주세요.
Step 4
따뜻한 밥 1공기를 준비해 볼에 담아주세요. 밥에 참기름 1큰술과 통깨 약간을 넣고 조물조물 잘 비벼줍니다. 스팸 자체의 짠맛이 있기 때문에 별도의 소금 간은 하지 않아도 충분히 맛있답니다.
Step 5
김 한 장을 준비해서 세로로 반을 나눠주세요. 김의 반쪽 부분, 즉 짧은 면 쪽에 준비해둔 스팸 조각을 올립니다. 그런 다음, 밥을 스팸 위에 얹어 손가락이나 김밥 말 때 쓰는 도구 등을 이용해 가운데 부분을 꾹꾹 눌러 스팸이 잘 고정되도록 해주세요. 이렇게 하면 스팸이 들어간 기본적인 김밥 속이 완성돼요.
Step 6
이제 남은 김 반쪽을 준비합니다. 평소에 김밥을 쌀 때처럼, 이 김 반쪽 위에 밥을 얇게 펴서 골고루 덮어주세요. 밥이 너무 두꺼우면 김밥이 터지거나 모양이 흐트러질 수 있으니 얇게 펴는 것이 포인트예요.
Step 7
밥을 얇게 편 김 위에, 아까 4번 단계에서 만들어 두었던 스팸 김밥을 조심스럽게 올려주세요. 스팸이 들어간 부분이 위쪽으로 오도록 놓으면 됩니다.
Step 8
이제 김밥을 말듯이 단단하게 돌돌 말아주세요. 끝부분이 풀리지 않도록 잘 오므려주고, 모양이 잡혔으면 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 하트김밥 완성입니다! 칼에 물을 살짝 묻혀가며 썰면 밥알이 달라붙지 않아 깔끔하게 썰 수 있어요.
Step 9
단순히 스팸만 들어갔을 뿐인데, 썰어보면 마치 하트 모양처럼 뿅뿅 나타나는 귀여운 모양이 정말 사랑스러울 거예요. 아이들은 물론 어른들도 좋아할 만한 비주얼입니다.
Step 10
데이트를 갈 때 도시락으로 싸가거나, 간단한 간식으로 즐기기에도 안성맞춤이에요. 만들기는 간단하지만 맛과 모양 모두 만족스러워서 받는 사람도, 먹는 사람도 모두 행복해질 거예요. 스팸 하나로 맛과 멋을 모두 잡은 특별한 하트김밥, 꼭 한번 만들어 보세요!
