부드럽고 든든한 초간단 카레우동
집에서 5분 만에 완성하는 초간단 카레우동 레시피
바쁜 일상 속에서도 든든하고 맛있는 한 끼를 책임질 초간단 카레우동 레시피를 소개합니다. 부드러운 우유와 진한 카레의 환상적인 조화로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 오늘 저녁, 맛있는 카레우동으로 든든하게 채워보세요!
필수 재료
- 우동사리 230g (1인분)
- 우유 2컵 (약 400ml)
- 카레가루 3큰술 (기호에 따라 가감)
조리 방법
Step 1
먼저, 레시피에 필요한 우동사리, 우유, 카레가루를 준비해주세요. 넉넉한 냄비에 우유 2컵 (약 400ml)을 부어주세요.
Step 2
냄비를 중불로 올리고 우유를 천천히 끓여주세요. 냄비 가장자리에서 기포가 보글보글 올라오기 시작하면 됩니다. 우유가 넘치지 않도록 주의하며 지켜봐 주세요.
Step 3
우유가 끓기 시작하면 냉동실에 있던 우동사리를 넣어주세요. 젓가락으로 살살 풀어주면서 2분 정도 삶아줍니다. 우동면이 부드럽게 풀어지도록 해주세요.
Step 4
이제 카레가루 3큰술을 넣어주세요. 덩어리지지 않도록 잘 풀어주면서 끓여주시면 됩니다. 우동면의 익힘 정도와 국물의 농도를 보시고, 취향에 맞게 1~2분 더 끓여주시면 완성입니다. 뜨거울 때 맛있게 즐기세요!
