바삭달콤! 초간단 바나나 만두피 튀김 레시피
집에서 즐기는 특별한 간식: 바나나와 만두피로 만드는 바삭한 튀김
냉장고 속 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 바나나 만두피 튀김 레시피를 소개합니다. 달콤한 바나나와 바삭한 만두피의 환상적인 조화를 맛보세요! 영상 04:30 부분을 참고하시면 더욱 쉽게 따라하실 수 있습니다. 아이들 간식이나 맥주 안주로도 정말 좋아요!
필수 재료
- 잘 익은 바나나 1개
- 시판용 만두피 6장
- 튀김용 식용유 100ml (넉넉히)
조리 방법
Step 1
바나나는 껍질을 벗긴 후, 약 1cm 두께로 동글납작하게 썰어 준비합니다. 너무 얇게 썰면 튀길 때 부서질 수 있으니 적당한 두께로 썰어주세요.
Step 2
만두피 위에 썰어둔 바나나를 올리고, 만두피 가장자리에 물을 살짝 발라준 뒤 반달 모양이나 삼각형 모양으로 예쁘게 접어줍니다. 만두피 끝부분이 잘 붙도록 꼼꼼하게 눌러주세요. 속이 새어 나오지 않도록 하는 것이 중요합니다!
Step 3
프라이팬에 식용유 100ml를 붓고 중불로 달굽니다. 기름 온도가 약 170~180℃ 정도 되었을 때, 준비된 바나나 만두피를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다. 한 번에 너무 많이 넣으면 튀김 온도가 낮아져 바삭함이 덜해질 수 있으니 적당량을 넣어주세요. 앞뒤로 뒤집어가며 약 2~3분간 튀겨주면 맛있는 바나나 만두피 튀김이 완성됩니다.
