믹스커피라떼: 집에서 즐기는 달콤하고 부드러운 커피 한 잔
황금비율 믹스커피로 만드는 간편 라떼 레시피
오늘은 누구나 쉽게 구할 수 있는 국민 커피, 믹스커피를 활용해 카페 부럽지 않은 ‘믹스커피라떼’를 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요! 집이나 사무실에서 잠시 쉬어갈 때, 달콤하고 부드러운 라떼 한 잔으로 기분 전환해보세요. 특별한 도구 없이도 간단하게 완성할 수 있답니다.
믹스커피 베이스 재료
- 맥심 모카골드 마일드 2개: 달콤하고 부드러운 커피의 핵심!
- 뜨거운 물 35g: 믹스커피를 진하게 녹여줄 따뜻한 물
라떼 완성 재료
- 얼음: 취향껏 넉넉하게 준비해주세요
- 차가운 우유 120ml: 신선하고 고소한 풍미를 더해줄 우유
- 얼음: 취향껏 넉넉하게 준비해주세요
- 차가운 우유 120ml: 신선하고 고소한 풍미를 더해줄 우유
조리 방법
Step 1
먼저, 믹스커피라떼의 주인공인 맥심 모카골드 마일드 2개를 준비해주세요. 달콤함과 부드러움의 조화가 일품인 이 커피믹스가 오늘의 라떼를 특별하게 만들어 줄 거예요.
Step 2
적당한 크기의 저그(jug)나 볼에 준비한 맥심 모카골드 마일드 2개를 조심스럽게 넣어주세요. 커피믹스의 향긋한 냄새가 벌써부터 기분을 좋게 하네요!
Step 3
이제 뜨거운 물 35g을 저그 안의 커피믹스 위로 부어주세요. 뜨거운 물은 믹스커피의 달콤한 설탕과 부드러운 크리머, 그리고 커피 성분을 효과적으로 녹여내어 풍미를 끌어올리는 역할을 합니다. 물의 양은 너무 많지 않게 조절해주세요.
Step 4
미니 전동 거품기 (또는 작은 거품기)를 사용해서 휘핑을 시작해주세요. 커피믹스 가루가 덩어리 없이 완전히 녹아 부드러운 액체가 될 때까지 충분히 저어주는 것이 중요해요. 약 30초~1분 정도 휘핑하면, 더욱 풍성하고 부드러운 거품이 올라올 거예요. 이 과정이 라떼의 질감을 훨씬 좋게 만들어 줍니다.
Step 5
믹스커피 베이스를 만드는 동안, 라떼를 담을 컵에 얼음을 취향껏 가득 채워주세요. 시원한 라떼를 즐기기 위해서는 얼음이 넉넉해야겠죠!
Step 6
얼음이 가득 담긴 컵에 차가운 우유 120ml를 천천히 부어주세요. 신선하고 고소한 우유가 시원한 얼음과 만나 라떼의 부드러움을 더해줄 거예요. 우유 양은 취향에 따라 가감하셔도 좋습니다.
Step 7
마지막으로, 거품기로 휘핑하여 만든 진하고 부드러운 믹스커피 베이스를 얼음과 우유가 담긴 컵 위로 천천히 부어주세요. 층층이 쌓이는 색감이 보기에도 좋고, 마실 때마다 커피와 우유의 조화를 더욱 깊게 느낄 수 있습니다.
Step 8
짜잔! 여러분이 만든 맛있는 믹스커피라떼가 완성되었습니다! 달콤하고 향긋한 커피와 부드러운 우유의 완벽한 조화를 즐겨보세요. 따뜻한 햇살 아래, 혹은 나른한 오후에 이 라떼 한 잔으로 여유를 만끽하시길 바랍니다.