떡 없이 즐기는 푸짐한 만두라볶이
떡이 없을 때 최고의 선택! 만두와 라면사리로 뚝딱 만드는 매콤달콤 만두라볶이 레시피
냉장고에 떡이 없을 때 당황하지 마세요! 쫄깃한 라면사리와 육즙 가득한 만두, 그리고 짭짤한 스팸의 환상적인 조합으로 누구나 좋아하는 만두라볶이를 쉽고 빠르게 만들어 보세요. 간단한 재료로 근사한 한 끼 식사나 술안주로도 손색없답니다.
주재료
- 라면사리 1개
- 냉동 찐만두 3개
- 냉동 군만두 4개
- 스팸 1/2통 (약 100g)
- 물 500ml
양념
- 간장 2큰술
- 고춧가루 5큰술
- 올리고당 6큰술
- 소금 0.5큰술
- 후추 약간
- 간장 2큰술
- 고춧가루 5큰술
- 올리고당 6큰술
- 소금 0.5큰술
- 후추 약간
조리 방법
Step 1
먼저, 냄비에 물 500ml를 붓고 간장 2큰술, 고춧가루 5큰술, 올리고당 6큰술, 소금 0.5큰술, 그리고 후추를 약간 넣어 양념장을 만들어 주세요. 모든 양념이 잘 섞이도록 저어줍니다.
Step 2
양념장이 끓기 시작하면, 익는 데 시간이 더 오래 걸리는 냉동 찐만두 3개를 먼저 넣어주세요. 만두가 충분히 익도록 뚜껑을 덮고 약 3분간 끓여줍니다.
Step 3
국물이 팔팔 끓어오르면, 라면사리 1개와 냉동 군만두 4개를 넣어주세요. 군만두는 찐만두보다 비교적 빨리 익기 때문에, 따로 넣어주면 타지 않고 알맞게 익힐 수 있습니다.
Step 4
라면사리가 거의 다 익어갈 때쯤, 스팸 1/2통 (약 100g)을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣어주세요. 스팸의 짭짤한 맛이 국물에 어우러져 더욱 풍성한 맛을 낼 거예요.
Step 5
모든 재료가 잘 익고 양념이 자작하게 졸아들면 불을 끄고 그릇에 보기 좋게 담아냅니다. 뜨거울 때 바로 드시면 매콤달콤하면서도 푸짐한 만두라볶이의 맛을 제대로 즐기실 수 있습니다!
