달콤한 바나나 버터구이
남은 바나나, 맛있는 디저트로 변신! 초간단 바나나 버터구이 레시피
집에 있는 바나나, 처음엔 잘 먹다가도 어느새 굴러다니는 신세가 되곤 하죠? 오늘은 이렇게 남은 바나나 두 송이를 활용해 달콤하고 풍미 가득한 ‘바나나 버터구이’를 만들어 볼 거예요. 버터에 노릇하게 구워주면 바나나 본연의 단맛이 더욱 진해져 정말 맛있답니다. 취향에 따라 시나몬 파우더를 솔솔 뿌려주면 향긋함까지 더해져, 간단하면서도 근사한 디저트로 최고예요! 아이들 간식으로도, 어른들 티타임 디저트로도 손색없는 레시피랍니다.
재료
- 잘 익은 바나나 2개
- 버터 1~2 큰술 (기호에 따라 조절)
- 시나몬 파우더 약간 (선택 사항)
조리 방법
Step 1
프라이팬에 버터를 넣고 중약불에서 천천히 녹여주세요. 버터가 타지 않도록 주의하며, 팬 전체에 고루 퍼지도록 합니다.
Step 2
껍질을 벗긴 바나나를 먹기 좋은 크기(반으로 자르거나 3~4등분)로 썰어 버터를 녹인 팬에 올려주세요. 각 면이 노릇노릇해질 때까지 중약불에서 천천히 구워줍니다. 너무 센 불에서 구우면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있으니 주의하세요.
Step 3
바나나가 앞뒤로 먹음직스럽게 황금빛 갈색이 돌면 완성입니다. 이 과정은 그리 오래 걸리지 않으니, 바나나가 부드러워지면서 달콤한 향이 올라오는 것을 확인하며 구워주세요.
Step 4
잘 구워진 바나나를 접시에 보기 좋게 담아주세요. 기호에 따라 달콤한 향과 풍미를 더해줄 시나몬 파우더를 솔솔 뿌려주면 완성입니다. 따뜻할 때 바로 드시면 더욱 맛있어요!
