달콤한 모카빵으로 만드는 이색 참치 샌드위치
고소한 참치와 달콤한 모카빵의 환상적인 조화, 참치 샌드위치 만들기
일반 식빵 대신 향긋한 모카빵을 사용하여 독특하고 풍미 가득한 참치 샌드위치를 만들어 보세요. 누구나 좋아하는 참치 샐러드와 달콤한 모카빵이 만나 특별한 한 끼 식사나 간식이 완성됩니다.
샌드위치 재료
- 모카빵 2개
- 슬라이스 햄 2장
- 슬라이스 치즈 2장
- 신선한 양상추 잎
- 기름 뺀 통조림 참치 1캔 (약 150g)
- 작은 양파 1/2개
- 색색의 파프리카 1/2개
- 물기 뺀 통조림 옥수수콘 3큰술
참치 샐러드 양념
- 마요네즈 3큰술
- 설탕 1큰술
- 레몬즙 2큰술
- 소금 약간 (취향에 따라)
- 후추 약간 (취향에 따라)
- 마요네즈 3큰술
- 설탕 1큰술
- 레몬즙 2큰술
- 소금 약간 (취향에 따라)
- 후추 약간 (취향에 따라)
조리 방법
Step 1
먼저 모카빵을 샌드위치로 만들기 좋은 적당한 크기(보통 2등분 또는 3등분)로 예쁘게 썰어 준비해주세요. 빵의 달콤한 향이 샌드위치의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 2
통조림 참치는 체에 밭쳐 기름기를 완전히 빼주는 것이 중요합니다. 그래야 샌드위치가 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 낼 수 있어요. 양파와 파프리카는 아주 잘게 다져 준비하고, 옥수수콘은 물기를 꼭 짜서 넣어주세요. 이렇게 재료를 잘 준비하면 참치 샐러드의 식감과 맛이 훨씬 좋아집니다.
Step 3
넓은 볼에 기름기를 뺀 참치, 다진 양파, 다진 파프리카, 물기를 뺀 옥수수콘을 넣습니다. 여기에 마요네즈 3큰술, 설탕 1큰술, 상큼한 레몬즙 2큰술, 그리고 아주 약간의 소금과 후추를 넣어 모든 재료가 고루 섞이도록 잘 비벼주세요. 맛을 보시고 간은 취향에 맞게 조절하시면 됩니다. 부드럽고 고소한 참치 샐러드 소가 완성되었어요.
Step 4
달궈진 프라이팬에 버터를 녹여주세요. 썰어둔 모카빵 단면을 팬에 올리고 노릇노릇하게 구워줍니다. 빵이 살짝 바삭해지면서 버터 향이 배어들어 샌드위치의 맛을 한층 더 끌어올려 줄 거예요. 빵이 타지 않도록 중약불에서 구워주시는 것이 좋습니다.
Step 5
이제 샌드위치를 조립할 차례입니다. 구워진 모카빵 한쪽 면 위에 신선한 양상추를 깔고, 그 위에 슬라이스 치즈와 햄을 보기 좋게 올려주세요. 마지막으로 듬뿍 준비한 참치 샐러드 소를 올린 후, 남은 모카빵으로 덮어주면 맛있는 모카빵 참치 샌드위치가 완성됩니다! 바로 드셔도 좋고, 반으로 잘라 보기 좋게 담아내도 좋습니다.
