농심 둥지냉면으로 만드는 특별한 치즈 비빔냉면전

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2년 ago

농심 둥지냉면으로 만드는 특별한 치즈 비빔냉면전

더워지는 날씨, 농심 둥지냉면 비빔냉면으로 만드는 이색 별미! 쫄깃한 면과 쭉 늘어나는 치즈의 환상적인 조화, 치즈 비빔냉면전 레시피

본격적인 더위가 시작되는 6월, 시원한 냉면이 절로 생각나죠! 오늘은 여름철 별미 냉면을 더욱 특별하고 맛있게 즐길 수 있는 ‘치즈 비빔냉면전’ 레시피를 소개해 드릴게요. 농심 둥지냉면 비빔냉면을 활용하여, 쫄깃한 면과 고소한 피자치즈를 함께 구워낸 이색 전인데요. 처음에는 조금 걱정했지만, 예상외로 정말 맛있어서 깜짝 놀랐답니다! 간편하게 즐길 수 있는 농심 둥지냉면 제품 소개와 함께, 지금 바로 맛있는 치즈 비빔냉면전 만들기를 시작해 보아요!

요리 정보

분류 : 면/만두
재료 : 가공식품류
상황 : 일상
조리법 : 부침
인분 : 2 인분
조리시간 : 30 분 이내
난이도 : 초급

필수 재료

농심 둥지냉면 비빔냉면 1봉지

물 800ml

피자치즈 60g

식용유 2큰술

조리 방법

Step 1

농심 둥지냉면 비빔냉면을 활용한 ‘치즈 비빔냉면전’을 만들기 위한 준비 재료들을 먼저 소개할게요. 이 레시피는 특별한 재료 없이도 집에서 쉽게 만들 수 있답니다.

Step 2

오늘 레시피의 주인공인 농심 둥지냉면 비빔냉면이에요. 건면이라 더욱 건강하게 즐길 수 있고, 쫄깃한 식감이 일품인 비빔냉면이랍니다.

Step 3

제품 뒷면에는 자세한 조리 방법과 함께 풍부한 영양 정보가 담겨 있어요. 이 제품은 국산 배와 홍고추를 7일간 숙성시켜 만든 깊은 풍미의 비빔장과, 갓 뽑은 면을 그대로 말려 쫄깃함을 살린 것이 특징이에요. 또한, 1인분씩 개별 포장되어 있어 조리와 보관이 매우 간편하답니다.

Step 4

제품을 개봉하면 동그란 새 둥지 모양의 건면과 북어 고명, 그리고 숙성 비빔장이 함께 들어있습니다.

Step 5

특히 비빔장 포장 아래쪽에는 쉽게 뜯을 수 있도록 절취선이 표시되어 있어 편리했어요. 실제로도 깔끔하게 잘 뜯어진답니다.

Step 6

이제 조리를 시작해 볼까요? 먼저 냄비에 물 800ml를 붓고 센 불(강불)로 가열해주세요.

Step 7

물이 팔팔 끓어오를 때까지 충분히 끓여줍니다. 김이 모락모락 나는 모습이 보기만 해도 시원해지네요!

Step 8

물이 보글보글 끓기 시작하면, 준비된 냉면 면과

Step 9

북어 고명을 함께 넣어주세요. 이때 불을 약불로 줄인 후, 3분 동안 면을 삶아줍니다. 너무 오래 삶으면 면이 퍼질 수 있으니 시간을 잘 지켜주세요.

Step 10

면이 맛있게 삶아지고 있는 모습이에요. 끓는 물 속에서 면이 부드럽게 익어가고 있어요.

Step 11

면이 서로 붙지 않고 골고루 익도록 젓가락으로 살살 저어주면 더욱 좋아요.

Step 12

3분이 지나면 면이 다 익었습니다! 잘 익은 면은 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요. ★중요 팁! 일반 비빔냉면으로 드실 때는 찬물에 헹궈줘야 하지만, 이번에는 팬에 부쳐줄 것이므로 절대 찬물에 헹구지 마세요. 뜨거운 물기를 그대로 사용해야 전으로 부쳤을 때 더 잘 뭉쳐진답니다.