남은 치킨으로 뚝딱! 초간단 치킨 스낵랩 만들기
냉장고 속 재료 활용 100%, 10분 완성 치킨 스낵랩
남은 치킨을 활용한 100% 초스피드 요리! 피크닉, 간단한 한 끼 식사, 도시락, 아이들 간식으로도 완벽한 치킨 스낵랩 레시피입니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 더욱 좋습니다.
주재료
- 남은 치킨 1/2마리
- 또띠아 5장
- 파프리카 2개
- 미니 피자치즈 1봉
- 어린잎 채소 미니 1봉
소스
- 허니머스터드소스 10큰술
- 허니머스터드소스 10큰술
조리 방법
Step 1
먼저 냉장고에 있는 재료들(또띠아, 피자치즈, 파프리카, 어린잎 채소, 남은 치킨)을 모두 꺼내주세요. 파프리카와 어린잎 채소는 찬물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후 준비합니다.
Step 2
남은 치킨은 차가운 느낌이 없어질 정도로만 약불의 마른 프라이팬에 살짝 데워주세요. 너무 오래 익히면 퍽퍽해질 수 있으니 주의하세요.
Step 3
파프리카는 꼭지를 제거하고 씨를 깨끗하게 파낸 후, 얇게 채 썰듯이 썰어 준비합니다. 색깔별로 준비하면 더욱 먹음직스럽습니다.
Step 4
또띠아는 마른 프라이팬에 앞뒤로 노릇하게 데워주세요. 너무 오래 익히면 찢어질 수 있으니 살짝 따뜻해질 정도만 구워줍니다. 이로써 모든 재료 준비가 완료되었습니다!
Step 5
데운 또띠아 위에 허니머스터드소스를 취향에 맞게, 약간 넉넉하다 싶을 정도로 골고루 뿌려주세요. 소스가 너무 적으면 밋밋할 수 있습니다.
Step 6
소스 위에 준비해둔 데운 치킨을 먹기 좋은 크기로 찢거나 잘라 얹어줍니다. 치킨이 넉넉해야 씹는 맛이 좋습니다.
Step 7
치킨 위에 아삭한 식감을 더해줄 채 썬 파프리카와 신선한 어린잎 채소를 보기 좋게 쌓아 올려줍니다.
Step 8
채소 위에는 미니 피자치즈를 솔솔 뿌려주세요. 치즈가 녹으면 재료들이 잘 붙어 싸기 좋습니다. 또띠아를 반으로 접은 후, 양옆도 가지런히 접어 봉투 모양처럼 만들어 주세요.
Step 9
모양이 흐트러지지 않도록 랩이나 종이호일로 단단히 감싸준 후, 전자레인지에 넣고 치즈가 녹을 정도로만 15~20초간 짧게 데워주면 맛있는 치킨 스낵랩 완성입니다!
Step 10
완성된 치킨 스낵랩을 도시락통이나 피크닉 박스에 담으면 초간단 도시락 준비도 끝납니다! (저도 이렇게 싸서 출근했답니다!)
