고소함과 이색적인 풍미를 더한 크림치즈 스프레드 2종
호두 크림치즈 & 올리브 할라피뇨 크림치즈, 두 가지 매력을 담은 스프레드 레시피
씹는 맛이 고소한 호두를 듬뿍 넣은 달콤한 크림치즈 스프레드와, 상큼한 올리브와 매콤한 할라피뇨로 이색적인 풍미를 살린 크림치즈 스프레드까지! 질리지 않는 두 가지 맛의 단짠 조합으로 간편하게 즐길 수 있는 아침 식사나 브런치 메뉴로 완벽 추천드려요. 빵에 쓱 발라 먹기만 해도 특별한 한 끼가 완성된답니다.
필수 재료
- 크림치즈 4큰술
- 호두 10알
- 슬라이스 올리브 10개
- 슬라이스 할라피뇨 4개
맛을 더하는 양념
- 꿀 1작은술
- 꿀 1작은술
조리 방법
Step 1
먼저, 호두 10알을 준비해주세요. 칼 뒷면이나 칼끝을 이용해 곱게 다져주시면 스프레드에 호두의 고소한 풍미와 씹는 맛이 더욱 잘 어우러진답니다.
Step 2
볼에 크림치즈 2큰술을 덜어내고, 준비한 다진 호두를 모두 넣어주세요.
Step 3
여기에 달콤한 꿀 1작은술을 살짝 뿌려주세요. 꿀이 크림치즈의 풍미를 한층 끌어올려 부드럽고 달콤한 맛을 더해줄 거예요.
Step 4
주걱이나 스푼을 이용해 크림치즈, 다진 호두, 꿀이 잘 섞이도록 골고루 섞어주세요. 달콤하고 고소한 호두 크림치즈 스프레드가 완성되었습니다. 빵에 발라 바로 드셔도 맛있어요.
Step 5
이제 두 번째 스프레드를 만들어 볼게요. 슬라이스 되어 있는 할라피뇨 4개를 준비하여 잘게 다져주세요. 할라피뇨의 매콤함이 느끼함을 잡아주고 독특한 풍미를 더해줄 거예요.
Step 6
함께 사용할 슬라이스 블랙올리브 10개도 잘게 다져주세요. 올리브의 짭조름한 맛과 향긋함이 크림치즈와 환상적인 조화를 이룰 거예요.
Step 7
다른 볼에 남은 크림치즈 2큰술을 넣고, 여기에 다진 할라피뇨와 다진 블랙올리브를 모두 넣어주세요.
Step 8
마찬가지로 주걱이나 스푼으로 모든 재료가 고루 섞이도록 잘 저어주세요. 올리브와 할라피뇨의 이색적인 풍미가 매력적인 크림치즈 스프레드가 완성되었습니다.
Step 9
취향에 따라 좋아하는 빵이나 크래커 위에 크림치즈 스프레드를 듬뿍 발라 맛있게 즐겨보세요. 간단하면서도 특별한 아침, 브런치 메뉴로 손색이 없답니다. 🙂
